レバーとハツの甘辛煮 レシピ・作り方
材料（3-4人分）
- 鶏レバー 約400g
- 砂糖 大さじ１
- だし醤油 大さじ２
- みりん 大さじ２
- 料理酒 大さじ２
作り方
-
1
鶏レバーは血の塊を取りながらよく洗います。
一口大にカットします。
ハツは半分にカットし、血の塊があればよく洗います。 -
2
鍋にカットしたレバーとハツ、砂糖、だし醤油、みりん、料理酒を加えます。
約15分中火で煮込みます。 -
3
あくが出てきたらとります。
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Risa0901
閲覧いただきありがとうございます。
30代の主婦です。お料理教室に通っていました♪
共働きなので、時短料理、シンプルで簡単な料理やお菓子が好きです。
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4 件
つくったよレポート（4件）
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TwinkleTwinkleTwinkle2023/11/14 19:29
美味しかったです(*^^*) -
Chai2023/09/22 12:17
美味しく出来上がりました♬ -
さくらぐみ2023/08/05 14:28
美味しかったです♡ご馳走様でした♡ -
即日承認！はなこっち2023/07/22 12:54
美味しかったです。ありがとうございました！
レシピへのコメント
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定期的に食べたくなる美味しい甘辛煮です♪