(4ページ目) 夏（6月～8月）のレシピ・作り方 総合情報
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夏バテ予防にゴーヤーチャンプルー 木綿豆腐、ゴーヤー、もやし、小松菜、豚肩ロース、料理酒、醤油、だしの素、塩 by たーるのとん -
牛肉とオクラのオイスター炒め 牛肉薄切り、オクラ、ごま油、オイスターソース、醤油、酒、水 by 山柱つくったよ 1 -
夏バテ防止きゅうりとトマト和え トマト、きゅうり、ツナ缶、お酢、ごま、醤油、さとう by あや❁⃘*.ﾟ
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豚肉とピーマンナスの味噌炒め 豚こま切れ肉、ピーマン、ナス、ごま油、★味噌、★しょうゆ、★みりん、★水 by mimico335つくったよ 1 -
【家庭にあるもので手軽に再現】簡略トムヤンクン 玉ねぎ、人参、レモン、シーフードミックス、鶏ガラスープの素：鶏ハム煮汁使用時は不要、ナンプラー（なければ薄口醤油）、鷹の爪、パセリ、調理酒、粉末コリアンダー、ラー油、こしょう by KJ-KJつくったよ 1 -
白ゴーヤの中華風サラダ 白ゴーヤ、キュウリ、カニカマ、卵、★酢、★砂糖、★醤油、★ごま油、塩もみ用の塩、薄焼き卵の塩 by 遊星。.:*・゜つくったよ 4 -
鶏むね肉と玉ねぎの梅マリネ 鶏むね肉(皮と脂をとったもの)、酒・しょうゆ、小麦粉、玉ねぎ、梅干し、○しょうゆ、○みりん、○酢、○水、○粉末だしの素、炒め油 by はぁぽじ -
なすと豚肉の生姜焼き 豚肉(ロース切落し・バラ肉)、玉ねぎ、なす、小麦粉、サラダ油、塩こしょう、★醤油・酒・みりん、★すりおろした生姜 by ミシェル★ラ★フランスつくったよ 3 -
オクラの醤油浸け焼き オクラ、醤油 by pinkishsky -
すりおろさない裏技✿冷たいとろろ汁✿夏バテ予防に 長芋or山芋(正味)、玉子、◎だし汁、◎醤油、◎みりん、◎味噌、◎塩、◎酢 by tappuuつくったよ 1 -
ビタミンたっぷり”甘夏とレタスのサラダ” 甘夏、レタス、・・ドレッシング、Ａ・・、オリーブオイル（生食用）、りんご酢、砂糖、粒マスタード（お好みで加減）、塩（ひと摘み、こしょう（ひと摘み by はなまる子♪つくったよ 4 -
基本のお団子 だんご粉、水 by ブルーボリジつくったよ 29 -
◆ 春キャベツと豚肉のパスタ ◆ ペペロンチーノ パスタ、豚薄切り肉、キャベツ、にんにく、唐辛子、塩・胡椒 by ホヌ honuつくったよ 30 -
冷やし坦々そうめんつゆ めんつゆストレート、ねりごま、お酢、すりごま、ごま、ラー油 by ネコモク56つくったよ 1 -
牛肉とナスのポン酢炒め 牛肉、茄子、しめじ、細ねぎ、ポン酢、ごま油、塩コショウ by cocono -
実は簡単！ギマの捌き方 ギマ by 魚魚まんまつくったよ 1 -
焼きらっきょう らっきょう、オリーブオイル、塩 by maririn357 -
簡単♪ニラバーグ 豚ミンチ、ニラ、●卵、●塩、●こしょう、●生姜（チューブ）、酒、ごま油、大根、ポン酢 by kuro_24つくったよ 10 -
まろやかな味わい丸ごと”にんにく醤油漬け” にんにく、酢、しょうゆ、酒、保存瓶 by はなまる子♪つくったよ 30 -
簡単(^^)豚しゃぶwithもやし+中華醤油ダレ♪ 豚肉(しゃぶ用or薄切り)、もやし、○砂糖、○酢、醤油、ゴマ油、○白炒りゴマ、○チューブ生姜、ニンニク by acchan66つくったよ 9 -
メロンが濃い！メロンゼリー メロン、ゼラチン、上白糖 by とんとんすととんつくったよ 14 -
PICK UP
台湾ラーメン風うどん 冷凍「稲庭風うどん」、豚ひき肉、もやし（ゆでたもの）、にら（1～2cm長さ）、サラダ油、にんにく（みじん切り）、鷹の爪（半分に切って種をとる）、［A］、コチュジャン、豆板醤、砂糖、［B（スープ）］、水、鶏がらスープの素、しょうゆ、オイスターソース、こしょう by テーブルマーク 公式つくったよ 26 -
PICK UP 
グビグビ飲んじゃう☆南国のスイカジュース！ スイカ、砂糖、塩、レモン果汁、氷、ミントの葉(飾り用) by はちわれ４１３つくったよ 22 -
♡辛くないスープも簡単♪夏にはさっぱり韓国冷麺♡ 細うどん（素麺）、きゅうり、トマト、キムチ、【スープ】、★水、★醤油、★鶏ガラスープの素、★ごま油、★酢、★砂糖、★塩 by ♡あいあい♡つくったよ 3 -
さっぱり★夏の冷やしそば 蕎麦（茹でたもの）、なめたけ、大根おろし、茹でて輪切りにしたおくら、揚げ茄子、梅肉、刻みネギ、刻み海苔、めんつゆ（濃縮用は水で希釈したもの） by ねこすけ -
フォー麺で和風焼きそば フォー、ピーマン、ニラ、にんじん、玉ねぎ、ウスターソース、オイスターソース、オリーブオイル by pinkishskyつくったよ 1 -
小梅の甘酢漬け 小梅、●砂糖、●酢、●塩 by mococo05 -
夏バテ対策。梅の甘酢漬け 南高青梅、酢、氷砂糖 by huahudieつくったよ 2 -
夏野菜のガパオごはん 豚ひき肉、玉ねぎ、なす、ズッキーニ、赤パプリカ、アーモンド、バジル、卵、麦ごはん、（A)油、（A)にんにく、（B)ナンプラー、（B)オイスターソース by 楽天レシピ 公式つくったよ 42 -
トムヤムペーストがなくても本格的 簡単トムヤムクン 殻付き海老、水、しょうが、玉ねぎ、A:チリインオイル、ライム汁かレモン汁、ナンプラー、砂糖、トマト、ココナッツミルクパウダー by machimin22つくったよ 1 -
大好き♪干しあんず アンズ、砂糖 by あとぶーつくったよ 3 -
フルーツ缶で簡単牛乳寒天 粉寒天、牛乳、缶詰シロップと水を合わせて、フルーツ缶詰（桃、マンゴーなどお好みで）、砂糖（好みで調節して下さい） by うちにゃんつくったよ 4 -
サバラン好きのラム酒シロップ 水、砂糖、ラム酒 by genkororin♪ -
カキ氷用のシロップDEりんご飴 りんご、砂糖、水、かき氷用苺シロップ by らくてんパンダつくったよ 1 -
トマト嫌いなお子様に【トマトが一瞬でフルーツに】 トマト、砂糖 by Koyu＊毎日の料理は簡単に＊つくったよ 3 -
タイ風ピリ辛うどん（パクチーのせ） 冷凍「さぬきうどん」、豚ひき肉、紫玉ねぎ（薄切り）、万能ねぎ（小口切り）、パクチーの葉（ちぎる）、ミントの葉（ちぎる）、鷹の爪（種は取り除く）、［A］、鶏がらスープの素、水、［B］、砂糖、一味唐辛子、ナンプラー、ライム果汁、白炒りごま by テーブルマーク 公式つくったよ 13 -
【超簡単】冷たいコーンスープ コーンクリーム缶、牛乳、塩、ブラックペッパー、パセリ by ぷちとま3195つくったよ 4 -
焼きパイナップル パイナップル、バターかマーガリン、シナモンパウダー by ぺるく〜ろ -
鶏むね肉のレモンマヨソース☆ 鶏むね肉、酒、塩胡椒、薄力粉、乾燥パセリ、☆レモンマヨソース☆、マヨネーズ、レモン汁、塩胡椒、砂糖 by マッカロン -
梅しそ冷やしうどん 冷凍うどん、●めんつゆ（3倍濃縮）、●冷水、●ねり梅、青じそ、白ゴマ、鰹節、あれば梅干（トッピング用） by 不二子ちゃん２号つくったよ 32 -
アジの南蛮漬け˚✧₊⁎ アジ（３枚おろし）、玉ねぎ、人参、カンタン酢、醤油、片栗粉、サラダ油、塩（アジの臭みとり用） by はるごはんつくったよ 3 -
トマト缶で！ガスパチョ！(スペインの冷製スープ) ホールトマト缶、ピーマン、胡瓜、玉ねぎ、ニンニク、バケット(白い部分)、水、evオリーブオイル、ビネガー(酢)、塩、パプリカパウダー、クミン、胡椒、バケット(添える用)、パセリ(彩り用) by ひろたまさみつくったよ 2 -
冷麺風！冷やしラーメン 生ラーメン、キムチ、きゅうり、ハム、ゆで卵(なくても可)、●おろしにんにく(チューブ可)、●鶏ガラスープの素、●醤油、●水、●砂糖、●コチュジャン、●酢、●キムチのつけ汁(あれば)、いりごま by hinamamつくったよ 1 -
簡単！長芋羹（ゼラチンバージョン） 卸した長芋、だし汁、粉ゼラチン、土佐しょうゆ、だし汁、かつお節、わさび by -コザル- -
パウンド型に入れてフライパンで蒸す！お月見プリン 【カラメル】、☆砂糖、☆水、お湯(ポットやケトルのものでOK)、【プリン液】、全卵(M):常温に戻しておく、牛乳、砂糖、バニラオイル by kikiれしぴ -
湯せんなし！少ないチョコでチョコバナナ☆ スイーティオバナナ、チョコレート、ピーカンナッツ、トッピングシュガー by ayacco_kitchenつくったよ 4 -
冷めても美味しい★ピリ辛挽肉の生ピーマンボート ピーマン、豚挽肉、A、酒、A、甜麺醤、A、オイスターソース、A、豆板醤、A、砂糖 by miyabi -
夜店のイカ焼き風！冷凍イカの串焼き 冷凍イカ、サニーレタス、醤油、岩塩 by toytoy＊saori2005つくったよ 3 -
自家製の発酵黒にんにく にんにく・M～L、酒、・・・・・・・、★保温専用ジャー、竹製のパンクーラー（竹のかごなど、スプレー容器、・・・・・・・、ニンニクは保温専用ジャーの７分目まで、入る個数にします。 by はなまる子♪つくったよ 14 -
本場流☆フォー・ガー（鶏肉） フォー（乾燥）、もやし（蒸す）、セロリホワイト、万能ねぎ、フライドオニオン、～スープ～、鶏もも肉、■水（鶏肉を茹でる→汁はスープに）、■八角、■シナモンスティック、■にんにくチューブ、★鶏ガラスープの素、★ヌクナム、★砂糖、★コリアンダーパウダー、★ブラックペッパー、～味を調える～、▲一味唐辛子、▲ライムorレモン、▲ヌクナム、▲スイートチリソース by 栗皮茶つくったよ 13
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