フォーのレシピ・作り方 （人気順）
フォーのレシピ・作り方ページです。 フォーは米粉から作られた平打ち麺で、あっさりスープの中に肉やネギと共に入れて食べるベトナム料理を代表する料理です。もしフォーがなくてもレシピを参考にすれば、そうめんやうどんで手軽に本場の味を再現することができます！
フォーのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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人気順（総合）
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1 位 PICK UP 
パクチー好きな方に♪パクチー鍋 豚肉、海老（あればお好みで）、パクチー、もやし、ニラ、しめじ、春雨、＜スープ＞、☆水、☆ナンプラー、☆鶏がらスープのもと、☆酒、☆にんにく・しょうが（すりおろし）、☆塩、☆黒こしょう、レモン（串切り）（あればお好みで） by グルヤマつくったよ 12 -
2 位 
5分で出来る☆余った牛丼で☆牛肉のフォー☆ インスタントフォー、余った牛丼、小ネギの輪切り、紅生姜(無くてもok) by うみ ひまつくったよ 2 -
3 位 
トムヤムクンにラーメン たまご麺、もやし、エビ、トムヤムクンペースト、水、レモングラス(お好みで)、カー(タイのしょうが)(お好みで)、牛乳、春菊 by きのこのみみつくったよ 2
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4 位 
フォー麺で和風焼きそば フォー、ピーマン、ニラ、にんじん、玉ねぎ、ウスターソース、オイスターソース、オリーブオイル by pinkishskyつくったよ 1 -
5 位 
本場流☆フォー・ガー（鶏肉） フォー（乾燥）、もやし（蒸す）、セロリホワイト、万能ねぎ、フライドオニオン、～スープ～、鶏もも肉、■水（鶏肉を茹でる→汁はスープに）、■八角、■シナモンスティック、■にんにくチューブ、★鶏ガラスープの素、★ヌクナム、★砂糖、★コリアンダーパウダー、★ブラックペッパー、～味を調える～、▲一味唐辛子、▲ライムorレモン、▲ヌクナム、▲スイートチリソース by 栗皮茶つくったよ 13 -
6 位 PICK UP 
冷凍うどんで♪冷たいフォー風うどん 冷凍さぬきうどん、ささみ、長ネギ(青い部分)、生姜(皮をむいて薄切り)、酒、水、○鷄がらスープの素、○ナンプラー、○ガーリックパウダー、○塩、こしょう、万能ネギ(小口切り)、レモン by はぁぽじつくったよ 39 -
7 位 
鶏挽肉のフォー フォー、鶏ひき肉、玉ねぎ、青ネギ、ナンプラー、酒、鶏ガラスープの素、水、黒コショウ、おろししょうが（お好みで）、レモン（お好みで）、鷹の爪（お好みで） by furaco -
8 位 
鶏ささみと豆苗のフォー（1人前250kcal） 鶏ささみ肉、☆塩（漬け込み液用）、☆砂糖（漬け込み液用）、☆水（漬け込み液用）、豆苗、玉ねぎ、ライスヌードル（フォー）、フォーガーの素、ナンプラー、胡椒、柑橘類の輪切り （レモン、ライム、ゆず） by 米しま子つくったよ 8 -
9 位 
自宅で簡単！お手軽鶏出汁のフォー フォー、鶏もも肉、もやし、水、ナンプラー、鶏ガラスープの素、レモン、刻みネギ、こしょう by 料理家ガンガンつくったよ 5 -
10 位 
ダシダで牛肉のフォー ライスヌードル、もやし、パクチー、牛ロース肉、ダシダ、水、塩コショウ、ナンプラー by ごはんが大好きつくったよ 1 -
お家でベトナム料理☆エビの冷たいフォー☆夏の昼食に フォー(乾麺)、エビ、レタス、青ネギ、レモン、A.水、A.鶏ガラスープの素、A.ナンプラー、A.塩 by balletmom -
蒸し鶏のフォーです☆喉ごしちゅるるん～♪アジア麺☆ フォー(乾麺)、蒸し鶏のスライス、三つ葉 茹でもやし、＊水、＊ナンプラー、＊鶏ガラスープの素、＊塩、＊砂糖、(＊蒸し鶏の肉汁) by ゆんゆんゅんつくったよ 3 -
タイの米麺で☆簡単に焼きビーフン タイの米麺、キャベツ、玉ねぎ、人参、豚バラ肉、○酒、醤油、＊鶏がらスープの素、＊酒、＊オイスターソース、＊醤油、＊塩、胡椒、ごま油 by きのこのみみつくったよ 1 -
優しいお味♡豆漿鶏湯麺 フォー（乾麺）、無調整豆乳、●黒酢、●醤油、鶏ささみ、△長ネギ（薄切り）、△ごま油、△醤油、パクチー（刻んだもの）、味付ザーサイ（粗みじん）、白すりごま、ラー油 by ayatoy -
チンゲン菜と豚肉のフォー炒め フォー（乾燥）、チンゲン菜、豚切り落とし、玉ねぎ、いんげん（ゆでたもの）、☆鶏がらスープの素、☆オイスターソース、☆しょうゆ、☆塩こしょう、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中） -
家にあるもので作る☆お手軽パッタイ ライスヌードル、卵、サラダ油、●キャベツ（色紙切り）、●ハム（色紙切り）、●長ネギ（斜め薄切り）、●パプリカ（細切り）、△酒、△ナンプラー・砂糖・酢、塩・胡椒、ピーナッツ（粗みじん） by ayatoy -
フォーのヤムウンセン風サラダ フォー、ささみ、ミディトマト、豆苗、塩レモン、オリーブオイル、ナンプラー、はちみつ、塩 by ごまるっち -
KALDI☆パクチーフォー☆本格ベトナム風 インスタントのパクチーフォー、鶏モモ肉、もやし、レモンのくし型切り、生パクチー(あれば) by balletmomつくったよ 1 -
ひき肉のフォー 米麺、水、挽肉(お好みの種類で)、パクチー、水菜(なくても可)、もやし(なくても可)、ナンプラー、鶏がらスープ、塩、鷹の爪 by Food lover -
もやしと豚挽き肉のあっさりフォー フォー、もやし、豚ひき肉、ネギ、しょうが、にんにく、水、ウェイパー、塩コショウ、ごま油、鷹の爪（苦手な方は入れなくても） by めろ66つくったよ 2 -
スープも手作り☆そうめんフォー ■スープ、水、手羽先、生姜、にんにく、ねぎ（青い部分）、ナンプラー、砂糖、塩・こしょう、酒、■具、そうめん、玉ねぎ、万能ネギ、レモン by Y's kitchenつくったよ 2 -
豚ばら肉のフォー 豚肉ばら切落し、もやし、パクチー、フォー、A:スープ、A:ナンプラー、A:上白糖、ライム、フライドオニオン by 西友レシピ部 公式 -
フォーで韓国冷麺 フォー、ゆで卵、トマト、オクラ、☆鶏がらスープの素、☆コチュジャン、☆塩、☆砂糖、醤油、酢、白すりごま、水 by maroncream♪ -
中華鶏ガラスープでなんちゃってフォー フォー、水、中華スープの素、鶏ガラスープの素、豆板醤、酢、焼き豚（市販品）、香菜（パクチーやミツバなどお好みで） by たかまさ20010911 -
ピリ辛フォー フォーの麺、たまねぎ◎、牛薄切り肉◎、牛だしの素◎、めんつゆ◎、豆板醤、水菜 by まさも -
ケンミンのビーフンで作る簡単フォー ケンミンのビーフン、鶏ガラスープの素、鷹の爪、冷凍エビ、パセリ、レモン汁、水、貝出汁(無ければうどんスープの素でも可)、醤油 by キンクマのレシピ -
トムヤムフォー フォー、海老、長ねぎ、ぶなしめじ、にんじん、刻んだパクチー、〇水、〇酒、〇トムヤムクンの素、△ナンプラー、レモン汁、塩、こしょう by taka5chanつくったよ 3 -
鶏がらとナンプラーで簡単♪牛肉のフォー フォーの乾麺、ナンプラー、粒状鶏がらだし、水、生姜(千切り)、牛肉、もやし、パクチー(お好みで)、小ネギ(お好みで)、塩・こしょう、油 by わこうっち -
簡単鶏がらの素で即席フォー(＾＾) 乾燥麺のフォー、鶏がらの素、お湯、ごま油、しょうゆ、卵、乾燥ネギ、カニカマ、白ごま by rika_shou -
ライスヌードルのジャージャー麺風 ライスヌードル、きゅうり、トマト、豚ひき肉、にんにく、長ネギ、蓮根、油、★水、★甜麺醤、★鶏ガラスープの素、★豆板醤、★オイスターソース、水（片栗粉用）、片栗粉 by からもまま -
あさりのフォー フォー、あさり(砂出し済のもの)、えりんぎ、玉ねぎ、にんじん、刻んだ三つ葉、〇水、〇酒、〇顆粒鶏ガラスープ、△しょうゆ、△ナンプラー、塩、こしょう by taka5chan -
スパイスから調合! 香り華やぐベトナムのフォー♪ フォー麺、★コリアンダー(粉)、★ジンジャー、★ガーリック、★チリペッパー(唐辛子)、★ガラムマサラ(粉)、サラダ油、□シナモン(粉)、□バジル(ドライ)、□カルダモン(粉)、コンソメ、こしょう、塩 by おいしいもの探検家 やみーさーちゃー -
シンプル具なしフォー フォー、水、レモン汁、鶏がらスープ by コラさんつくったよ 3 -
フォー(弁当) フォー、フォースープの素(ユウキ)、もやし、ニラ、粉唐辛子、ガーリックパウダー、熱湯、牛すじ肉(下茹で済み) by FuuMi -
ダシダ入り！もやしと青ネギの鶏肉フォー もやし、青ネギ、米麺、レモン汁、★水、★鶏胸肉（皮なし）、★ダシダ、★八角、★シナモン、★塩、★にんにくのすりおろし by ごはんが大好きつくったよ 1 -
キムチ味のフォー フォー、キムチ、水、ナンプラー by けけり -
フォーラーメン フォー、ネギ、油揚げ、だし汁、醤油、塩、酒、ラー油 by pinkishsky -
鶏肉のフォー フォー(米麺、センレック等)、鶏肉、☆鶏がらスープの素、☆塩、☆おろし生姜、☆水、☆ナンプラー、パクチー、ライム by liqueurつくったよ 11 -
Vietnamese☆ブン ライスヌードル、レタス、ベビーリーフ、コリアンダー、きゅうり、豚肉（細切れ）、酒、しょうゆ、砂糖、サラダ油、白ごま、ホイゾンソース（お好みで）、【タレ】、にんじん、水、酢、レモン汁、ナンプラー、砂糖、赤唐辛子（輪切り） by Anelavivi -
本場流☆フォー・ボー（牛肉） フォー（乾燥）、牛肉（細切れ）、もやし（蒸す）、セロリホワイト、万能ねぎ、フライドオニオン、～スープ～、■水、■八角、■シナモンスティック、■おろし生姜、★ビーフコンソメ（キューブ）、★ヌクナム、★砂糖、★コリアンダーパウダー、★ブラックペッパー、～味を調える～、☆一味唐辛子orカイエンペッパー、☆ライムorレモン、☆ヌクナム、☆スイートチリソース by 栗皮茶つくったよ 1 -
パクチーなし！鶏肉と水菜のフォー フォー、レモン、鶏肉（もも、むね）、塩、水、★鶏ガラスープの素、★創味シャンタン、★ナンプラー、★ごま油、★鷹の爪輪切り、もやし、水菜、ごま by プレママ♡30歳 -
本番の味を再現したベトナムフォー 鶏胸肉、大根、小ねぎ、玉ねぎ、生姜、もやし、八角、シナモンスティック、乾燥ベトナムのフォー（400g/袋）、塩、砂糖 by はぴあいみ -
センレックDe〜トムヤン風アジアンヌードル センレック、バナメイエビ、片栗粉、肉団子(冷凍市販品)、にんにく、パクチー、水、◇鶏ガラスープの素、◇砂糖、ナンプラー、レモン汁、鷹の爪 by mamichin555 -
【フォー】お家にあるもので代用節約！ フォーの麺(硬麺)、レタス、トマト、サラダチキン、ナンプラー★、水★、鶏がらスープの素★、塩こしょう★ by sk0921xxつくったよ 1 -
バジル香るレモンのフォー フォー、ソイミートハム、新玉ねぎ、バジル、〇水、〇鶏ガラスープの素、△ニョクマム、△オイスターソース、ライム果汁、塩 by taka5chan -
本格 牛すじ煮込み乗せ フォー ☆牛すじ肉(下茹で済み)、☆八角、☆ニョクマム、☆砂糖、☆水、ニラ、もやし、フォー、フォースープの素、お湯、ニンニクチップ by FuuMiつくったよ 1 -
本場流☆フォー・カー（魚） フォー（乾燥）、白身魚、▲塩、▲ジンジャーパウダー、もやし（蒸す）、セロリホワイト、万能ねぎ、フライドオニオン、～スープ～、■魚介スープの素、■水、■八角、■シナモンスティック、■にんにくチューブ、★鶏ガラスープ、★ヌクナム、★砂糖、★コリアンダーパウダー、★ブラックペッパー、～味を調える～、☆一味唐辛子、☆ライムorレモン、☆ヌクナム、☆スイートチリソース by 栗皮茶 -
本格的フォー！ フォー麺、ニンニク、しょうが、鷹の爪、オリーブオイル、鶏もも挽肉、玉ねぎ、エリンギ、パクチー、鶏肉を茹でた汁、鶏がらスープ、砂糖、ナンプラー、チリパウダー(お好みで)、塩、黒胡椒、レモン汁(お好みで)、フライドオニオン(お好みで) by ehm -
鶏ハムアレンジ！鶏出汁フォー麺 ライスヌードル（乾麺）、鶏ハム、鶏ハムスープ、ナンプラー、小ネギ（orパクチー） by からもままつくったよ 1 -
鶏団子とセロリのフォー フォー、〇鶏ひき肉、〇玉ねぎ（みじん切り）、〇片栗粉、〇塩、〇酒、セロリの茎（３ｃｍ幅）、にんじん（細切り）、☆水、☆鶏がらスープ（顆粒）、☆醤油、塩、こしょう、<トッピング>、セロリの葉、レモン by mimi_turtle
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