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野菜とお肉を細切りにして炒めるチンジャオロース。よくチンジャオロースのソースの素となるものが売られていますが、自宅でも簡単に作れます。ごはんがどんどん食べたくなるチンジャオロースのソースはぜひ作り方も覚えておきたい1品ですね。
レパートリーの1つにしたいチンジャオロース。味付けに使う調味料も多くないので挑戦しやすいレシピですよ!筍は水煮のもので大丈夫です。野菜は大きさを揃えて細切りにすると火の通りも均一になりますよ。強火で一気に炒めましょう。副菜はさっと簡単にできる1品です。この和え物があるだけで料理全体の彩りもよくなりますね。とうもろこしの甘味が広がるスープも一緒にどうぞ。
筍、ピーマンの他に人参も入ったチンジャオロースレシピです。使う調味料も家庭にあるものばかりですぐに作れそうですね!みじん切りのしょうがが効いていておいしそうですね。簡単に作れる副菜はおつまみにもおすすめです。最初に作って、他の料理ができるまでに味をなじませておくといいですね!スープはとろみのある中華スープを。ウェイパーは他の中華スープの素で代用できます。大豆は水煮大豆を使うと簡単ですよ。
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Wいくら丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
レタス
4位
トマト
5位
にんにく
6位
豆腐 グラタン
7位
ごぼう
8位
きゅうり
9位
アワビ
10位
朝食 炒めもの