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中華料理の定番「チンジャオロース」をご紹介します。 市販のソースで簡単に作ることもできますが、本日はソースから手作りするチンジャオロースです。 手作りするといっても意外と簡単にできるのがポイント☆一度覚えてしまえば、市販のソースに頼らずに作れるようになります!
材料さえそろってしまえば、パパッと簡単に作れるチンジャオロースをご紹介します。調味料はご家庭にあるものばかりなので、お手軽に作れるのが良いですね☆ 副菜には中華くらげの和え物を。和えるだけで完成するこちらの献立は忙しいときの救世主!中華くらげはすでに味付けがされているので、和え物自体に味付けをする必要がありません。 汁物には中華風ニラ玉スープを作ります。
チンジャオロースに使う豚肉は、ヒレ肉を使うと、やわらかく仕上がるので、小さなお子様やご高齢の方でも食べやすくなります。お肉自体にも下味を付けているので、しっかりとした味でご飯の進む一品に。 副菜には厚揚げの中華あんかけ煮を作ります。具材がたくさん入っているので、ボリューム感もあり◎。煮込む前に一度炒めておくので、野菜の食感を保つことができます。 汁物にはベーコンと野菜のスープを。
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Wいくら丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
レタス
4位
トマト
5位
にんにく
6位
豆腐 グラタン
7位
ごぼう
8位
きゅうり
9位
アワビ
10位
朝食 炒めもの