(6ページ目) 鶏肉料理のレシピ・作り方 （人気順）
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ポリ袋でできる！湯煎で柔らか鶏ハム☆ 鶏胸肉、醤油、塩麹、オリーブオイル by ☆chan.aya☆つくったよ 4 -
【白ワインに合う】ささみの柔らかスティック揚げ焼き 鶏ささみ肉、砂糖、◉白ワイン（または酒）、◉醤油、◉ニンニクのすりおろし（チューブ）、◉生姜のすりおろし（チューブでもOK）、◉コンソメ顆粒（丸鶏がらスープの素でも）、◉粒マスタード、黒コショウ（ドライバジルなどでも）、片栗粉、小麦粉、米油（オリーブ油でも）、サニーレタス、ミニトマト by はしぽよつくったよ 1 -
【下味冷凍】鶏手羽元のこってり照り焼き 鶏手羽元、☆しょうゆ、☆酒、☆みりん、☆砂糖、サラダ油 by ゆじぽつくったよ 10
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スパイシー♡カレー味のパリパリチキン 鶏もも肉、カレー粉、塩、小麦粉、サラダ油 by kurubiiつくったよ 3 -
下味冷凍からそのままレンチン！甘辛鶏チャーシュー 鶏もも肉、★醤油、★砂糖 by どめさんつくったよ 2 -
じっくりコトコト♪大根と鶏ももの煮物 鶏もも肉、大根、○水、○酒、○みりん、○砂糖、醤油、生姜 by グリーンエメラルドつくったよ 14 -
鶏むね肉の山椒ねぎ油がけ 鶏むね肉、★水、★酒、★塩、・・・、実山椒の塩漬け、長葱のみじん切り、醤油、太白ごま油 by きばなつくったよ 1 -
手羽元のさっぱり煮 手羽元、生姜、水、酢、醤油、砂糖、みりん(水で代用可能) by CHISA☆ごはん☺︎つくったよ 2 -
鶏ハツの下処理 鶏ハツ、水、塩 by パンダ12 -
放置するだけ☆基本の鶏ハム（サラダチキン） 鶏むね、塩、砂糖、黒胡椒、お湯、ラップ、お皿、お鍋 by 社畜OLの毎日ごはん -
フライパンで簡単！手羽元照り焼き 手羽元、◇醤油・砂糖、◇みりん・酒 by ururun60つくったよ 5 -
ダイエットレシピ♪蒸し鶏のねぎ塩タレ〜 鶏むね肉、青ネギ、酒、●ごま油、●鶏がらスープの素 by ゆきやま♪つくったよ 3 -
PICK UP 
ざくざくの衣でチキン南蛮 鶏もも肉、★酒、★だし醤油(醤油でもOK)、★にんにくチューブ、★甘酒(砂糖でもOK)、片栗粉、サラダ油（揚げ油用）、市販のタルタルソース(トッピング) by おしほのおうちごはんつくったよ 40 -
柔らか♪子供が大好き♡甘辛てりてり手羽元の煮込み 手羽元、A料理酒、A塩、A砂糖、------------------、油、酢、料理酒、砂糖、醤油、--------------------、かいわれ大根 by ko-so-ka-mamaつくったよ 3 -
粒マスタードソースのチキンソテー 鶏もも肉、塩胡椒、★粒マスタード、★蜂蜜、★マヨネーズ、★醤油 by masachanmつくったよ 40 -
圧力鍋で超簡単＆時短♪野菜たっぷり蒸し鶏☆ 鶏むね肉、玉ねぎ、ぶなしめじ、にんじん、ピーマン、塩コショウ by ｋｅｉｋａｎａ♪つくったよ 2 -
塩麹はオーブンがお好き☆チキンのほっとけグリル 鶏ムネ肉、塩麹、ロケット（ルッコラ）他お好きな生野菜 by アイールつくったよ 8 -
塩麹でしっとり”鶏むね肉のレンジで鶏ハム” 鶏むね肉、塩麹 by はなまる子♪つくったよ 175 -
お弁当に冷めても柔らかい♪ ミニミニやきとり 鶏胸肉（もも肉でもＯＫ）、砂糖、★しょうゆ、★みりん、★日本酒、★ハチミツ、★昆布茶、胡麻油、爪楊枝 by ぐち*つくったよ 13 -
やみつき甘辛旨だれ♪鶏手羽中焼き 鶏手羽中、白ごま、★醤油、★みりん、★酒、★砂糖、★にんにくすりおろし by しお．つくったよ 8 -
子供が喜ぶ！やわらか鶏むね肉の焼き肉のタレ炒め♪ 鶏むね肉、酒、片栗粉、サラダ油、焼肉のタレ(甘口orお好みのもの)、白炒りゴマ by acchan66つくったよ 32 -
★辛ウマ！鶏むね肉のコチュマヨ焼き～★ 鶏むね肉、☆マヨネーズ、☆塩、☆こしょう、片栗粉、★コチュジャン、★マヨネーズ、★みりん、★砂糖、★にんにく(チューブ)、サラダ油 by ピッ君0129 -
市販の焼き鳥のタレ使用☆焼き鳥丼 ご飯、鶏むね肉、塩・ブラックペッパー、酒、チューブの生姜、片栗粉、長ネギ、サラダ油、市販の焼き鳥のタレ、ごま by ぼーずの母ちゃんつくったよ 1 -
黄金比率‼手羽元と大根のさっぱり煮 鶏手羽元、大根、生姜、★醤油、★酢、★みりん、★酒、★水、★砂糖 by chaaaつくったよ 12 -
簡単☆皆大好き☆☆鶏もも肉の照り焼き 鶏もも肉、ほうれん草、卵、酒、醤油、みりん、砂糖、水 by cocoa◆つくったよ 17 -
鶏肉とナッツの甘辛 鶏肉（鶏むね肉）、・生姜チューブ（すりおろし生姜）、・酒、・醤油、ピーナツや炒り大豆（福豆）、片栗粉、薄力粉、【タレ】、砂糖、醤油、みりん、酒、水、はちみつ by びいままつくったよ 4 -
お肉やわらか～♪✿鶏肉とじゃがいものトマト煮込み❤ 鶏むね肉、じゃがいも、玉ねぎ、トマト缶、コンソメ（固形）、クレージーソルト、水、ケチャップ、砂糖（お好みで） by ラズベリっちつくったよ 22 -
鶏もも肉の棒々鶏風そうめん 若どりもも肉切込み、塩、酒、A:白ねりごま、A:めんつゆ（2倍濃縮）、A:鶏の蒸し汁、A:砂糖、A:酢、きゅうり、レタス、そうめん、ラー油 by 西友レシピ部 公式つくったよ 9 -
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ホットサンド★焼き鳥缶編★ 食パン、焼き鳥缶、キャベツ、チーズ by YOSHI-originalつくったよ 26 -
鍋で放置☆簡単ヘルシー鶏むねチャーシュー 鶏むね肉、醤油、みりん、砂糖、しょうが、※チューブ派の私は3センチ程使っています、お酒、酢、水 by 五十嵐 乱つくったよ 7 -
柚子胡椒のきいたサラダチキン 鶏むね肉、塩、胡椒、柚子胡椒、酒、レモン汁、醤油 by あんみっちゃんつくったよ 2 -
朝ごはんやお弁当に❤️三色丼 鶏ひき肉、砂糖、醤油、卵★、砂糖★、塩★、油★、菜の花⭐、すりごま⭐、砂糖⭐、醤油⭐、ご飯 by 善ちゃんつくったよ 3 -
鳥のすっぱ煮 鶏肉（骨付きでも胸肉でも）、醤油、酢、砂糖、にんにく、生姜、水 by redwhiteorenge -
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作りおきにも便利！ラクラク簡単やわらかチキン♪ 鶏もも肉、ネギ、醤油、みりん、てんさい糖（砂糖）、料理酒 by 雪日記つくったよ 89 -
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黒酢消費メニュー＠手羽元のはちみつ黒酢煮 鶏手羽元、ゆで卵、生姜の薄切り、ニンニク（半分に切って芽をとる）、サラダ油、◎水、◎酒、◎みりん、◎醤油、◎黒酢、◎ハチミツ、◎鶏がらスープの素 by らるむ。つくったよ 41 -
材料3つ+仕込み3分、後はほったらかし【鶏ハム】 鶏むね肉、砂糖、塩こしょう by ぺるく〜ろつくったよ 10 -
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ホロホロ鶏むねのスープ風煮込み♩ 鶏胸肉皮なし、玉ねぎ(角切り)、にんじん(角切り)、◎水、◎コンソメ顆粒、◎クミンパウダー、◎パプリカパウダー、◎ローリエ、◎にんにくスライス、◎粗挽きコショウ、パプリカ(角切り)、パセリみじん切り by ciciinoつくったよ 4 -
パンに野菜やパスタにも レバーペースト 鶏レバー、玉ねぎ、にんにく、ローリエ、白ワイン、コンソメスープの素（顆粒、無塩バター・１、無縁バター・２、生クリーム、塩、あら挽黒こしょう、オリーブオイル by はなまる子♪つくったよ 6 -
下にひいたレタスも、これまた旨い。照り焼きチキン 鶏もも肉、しょう油 みりん、砂糖、レタス by もりくーんつくったよ 9 -
鶏軟骨甘辛炒め☆彡 鶏軟骨、醤油、酒、みりん、砂糖、鷹の爪、ゴマ、刻みネギ（お好みで） by 黒猫カンくんつくったよ 2 -
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簡単激ウマ バンバンジー 鶏ささみ肉、きゅうり、トマト、ねりごま、砂糖、酢、ごま油、ラー油 by ｕｍｉ I love kitchenつくったよ 27 -
南フランスの家庭料理～鶏むね肉のラタトゥイユ 鶏むね肉、酒、塩、☆黄色パプリカ、☆ピーマン、☆ナス、☆玉ねぎ、☆ズッキーニ、オリーブオイル、ニンニクのみじん切り、生姜のすりおろし、●トマトの水煮缶、●酢、●醤油、●はちみつ、●コンソメ顆粒、塩コショウ by すたーびんぐつくったよ 19 -
ゆずジャムチキン♡漬けて焼くだけ・簡単♡お弁当にも 鶏肉(もも肉orむね肉)、☆砂糖、☆ゆずジャム、☆塩こしょう、☆おろしにんにく、☆おろし生姜、☆醤油、☆酒、☆みりん by kikiれしぴつくったよ 1 -
塩分控えめ！あると便利！とりささみのサラダチキン とりささみ、ローリエ、鍋にササミを入れてひたひたの湯、岩塩、ブラックペッパー、オリーブオイル by toytoy＊saori2005つくったよ 23 -
簡単 時短 ★ とってもジューシー 手羽先餃子 手羽先餃子、5本入 by 水郷のとりやさんつくったよ 2 -
チキンソテー 鶏もも肉、塩こしょう、オリーブオイル、醤油、酒、みりん、生姜すりおろし、にんにくすりおろし by モグモグ子つくったよ 4 -
鶏手羽元の甘辛煮 手羽元、★水、★砂糖、★しょうゆ、★みりん、★酒 by うろちょろつくったよ 12 -
めんつゆで簡単★冷めても美味しい♪鶏肉じゃが 鶏肉、じゃがいも、人参、玉ねぎ、糸こんにゃく、今回は枝豆、めんつゆ、水、砂糖 by ぴろり.19 -
フライパンでミニ焼鳥 鶏もも肉(１枚)、玉ねぎ、サラダ油、味塩胡椒、市販の焼鳥のたれ、一味(好みでタレ味に食べる時に)、和辛子(好みで塩味の方に食べる時に)、爪楊枝 by アンナコロペスつくったよ 1 -
お弁当に照り焼きチキン 鶏モモ肉、☆醤油、☆みりん、☆酒、☆酢 by トトロ7つくったよ 2
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