(2ページ目) ロシア料理のレシピ・作り方 （人気順）
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きのこたちの競演 ビーフストロガノフ 十勝牛(ブロックまたは焼肉用)、塩(肉の下味用)、日本酒(肉の下味用)、玉ねぎ、トマトペースト、スメタナ(ロシアのサワークリーム)、ぶなしめじ、とかちマッシュ(マッシュルーム)、エリンギ、植物油、塩、黒胡椒、ごはん、バター、イタリアンパセリ(みじん切り) by 北の浮き玉つくったよ 22 -
☆★和風バクラジャン♪★☆ 水を切った木綿豆腐、茄子(なるべく長いもの)、胡桃、塩①、塩②、麺つゆ(ざる蕎麦用よりやや濃い濃さ)①、オリーブオイル、あれば、カシス、クコの実、ザクロ等 by めーぷんぷい -
ボルシチ☆ウクライナの家庭の味☆活力鍋で簡単に♪ ビーツ、牛肉、コンソメ、ローリエ、セロリ、人参、玉ねぎ、キャベツ、トマト、塩・胡椒、サワークリーム by ヒツジの国つくったよ 18
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ダッチオーブンdeビーフストロガノフ♪ 牛薄切り肉、薄力粉、玉ねぎ、バター、水、固形コンソメ、ケチャップ、ブラックペッパー、ローリエ、生クリーム、レモン、塩 by 宇砂木いのこ -
ロシアの家庭調理♪ボルシチ～カブのスープ サラダ油、にんにく、牛肉（お好みで豚バラ肉、鶏もも肉）、ベーコン、玉ねぎ、セロリ、人参、キャベツ、白カブ、ジャガイモ（メイクィーン等煮物用）、トマト缶（カゴメ 基本のトマトソース）、水、コンソメ顆粒、砂糖、塩、パセリのみじん切り、サワークリーム by すたーびんぐつくったよ 10 -
簡単リメイク 余ったボルシチで、ハッシュドビーフ ボルシチ、デミグラスソースの素（フレーク）、ご飯 by ぱんだ98 -
オラディ（ロシアの分厚めパンケーキ） ヨーグルト、卵、塩、砂糖、薄力粉、重曹、ひまわり油、ジャム、蜂蜜、サワークリーム等 by アメリカ料理食育日記＠日本つくったよ 1 -
ペリメニのトマトソース ペリメニ（冷凍）、ミニトマト、にんにく、ブラックオリーブ、オリーブオイル、イタリアンパセリ、白ワイン、塩、胡椒 by AKDENiZ -
鶏肉でボルシチ風 鶏手羽元、ビーツ 水煮、たまねぎ、にんじん、キャベツ、じゃがいも、にんにく、サルチャ トマト、ローリエ、サラダ油、水、塩、胡椒、サワークリーム、ディル by AKDENiZつくったよ 1 -
ビーフストロガノフ★サワークリームで簡単！ 牛切り落とし肉、玉ねぎ、マッシュルーム、☆塩コショウ、☆小麦粉、サラダ油、水、コンソメ（顆粒）、塩コショウ、ローリエ、サワークリーム、バター、温かいご飯 by さくすずつくったよ 2 -
ビーフストロガノフ★夫が作る晩ご飯 薄切りの牛肉、じゃがいも、玉ねぎ、マッシュルーム、バター、おろしニンニク、胡椒、マスタード、ウースターソース、ビーフストック(お湯100mlに溶かす)、サワークリーム、生クリーム by Rhodes -
ビーフストロガノフ風クリームパスタ スパゲッティーニ、水、塩(パスタ茹で用)、オリーブオイル(パスタ茹で用)、牛細切れ肉、玉葱、マッシュルーム、塩コショウ、薄力粉、バター(無塩)、コンソメ、白ワイン、生クリーム、サワークリーム、塩、胡椒、刻みパセリ by ○じゅん◎たま♪○つくったよ 1 -
ボルシチの素で(^^)簡単ミートボールシチュー♪ ボルシチの素(瓶入り)、水、ニンジン、冷凍肉団子、プレーンヨーグルト by acchan66 -
シルニキ～ロシアのパンケーキ ロルペーニル（リコッタチーズ）、小麦粉、卵、グラニュー糖、塩、バター、サラダ油、（イチゴの甘煮）、イチゴ、グラニュー糖、（トッピング）、コンデンスミルク、粉糖 by AKDENiZ -
ロシアの伝統料理がご家庭で！ビーフストロガノフ 牛肉、▼塩・胡椒、玉ねぎ、マッシュルーム、サラダ油、赤ワイン、バター、ニンニク、小麦粉、★牛乳、★水、塩、生クリーム、レモン汁、パセリ（みじん切り）、レモン（くし切り）、バターライス、☆サラダ油、☆玉ねぎ、☆ベーコン、☆人参、☆ご飯、☆バター、☆塩・胡椒 by oppeke22つくったよ 3 -
今夜はボルシチ。 牛肉、塩、オリーブオイル、又はサラダ油、ニンニク、コショウ、ビーツ水煮、又は缶詰ひと缶、トマト水煮、キャベツ、玉ねぎ、人参、じゃがいも、ローリエ、☆固形ビーフコンソメ、又はチキンコンソメ、☆塩、☆コショウ、☆しょうゆ、サワークリーム、（省いてもok）、ドライパセリ、又はパセリ by エリーズ☆レシピつくったよ 3 -
サボイキャベツで作る ロシア風ロールキャベツ サボイキャベツ(普通のキャベツでもOK)、△豚ひき肉(合いびきでもOK)、△長粒米(なければ普通のお米で)、△玉ねぎのみじん切り、△イタリアンパセリのみじん切り、△塩、△黒胡椒、○トマトペースト(6倍濃縮)、○キャベツのゆで汁、ベイリーフ、○塩、○黒胡椒、植物油、スメタナ(ロシアのサワークリーム)、イタリアンパセリ(飾り用) by 北の浮き玉つくったよ 3 -
北欧フィンランド♥そば粉で食事系パンケーキブリヌイ そば粉、薄力粉、ドライイースト、砂糖、プレーンヨーグルト、牛乳、塩、溶かしバター、卵黄、卵白、＜焼くために＞、煮詰めバター（必ず無塩バターを使用）、＜トッピング＞、サワークリーム、赤玉ねぎ、いくら、又は、飛びっ子、生ディル by nannu's kitchenつくったよ 1 -
鶏肉のボルシチ 鶏もも肉角切り、パプリカ、玉ねぎ、ジャガイモ、エリンギ、ビーツ水煮缶、チキンコンソメ、塩、胡椒、鶏肉下味用、ローレル、水 by 木之本すももつくったよ 2 -
具だくさん日本風ピロシキ 玉ねぎみじん切り、しいたけみじん切り、ゆで玉子、春雨、合いびき肉、バター、味の素コンソメスープの素、塩コショウ、醤油、強力粉、☆牛乳、☆バター、キビ砂糖、塩、ドライイースト、揚げ油 by 星うさぎ -
冷たいボルシチ、シャルティバルシチェイ テーブルビーツ(ビーツの水煮)、きゅうり、サワークリーム、無脂肪の牛乳、万能ネギの輪切り、ワインビネガー、塩胡椒、ディル(無い場合は生パセリ)、ゆでたまご(飾り付け用、無くてもok) by 気まぐれ食堂 -
ボルシチ風肉じゃが ビーツ缶、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、豚肉(カレー用角切り肉)、サラダ油、コンソメキューブ、トマトペースト、ローリエ、塩、コショウ by 文学トラベラーつくったよ 1 -
ビーツたっぷりの東京ボルシチ 牛肉(ロース・バラ)、新玉ねぎ(玉ねぎ)、にんじん、カブの茎、じゃがいも、ビーツ、チューブバター、水、トマト缶、鶏がらスープの素(顆粒)、塩コショウ、レモンスライス、サワークリーム by miter8つくったよ 1 -
簡単時短なホワイトビーフストロガノフ 切れてるバター、牛肉細切れ、玉ねぎ、マッシュルーム、薄力粉、白ワイン、牛乳、コンソメ顆粒、サワークリーム、パセリ、ごはん by ほぼ2歳児OK薄塩簡単時短メニューderachef -
芽キャベツのボルシチ 業務スーパーのボルシチの素、水、玉ねぎ、牛肉、にんじん、じゃがいも、オリーブポマスオイル、冷凍芽キャベツ by たそがれおやつ -
牛コマ肉と玉ねぎで！ビーフストロガノフ風炒め♪ 牛コマ肉、玉ねぎ、トマトケチャップ、砂糖、ナツメグパウダー、バター、乾燥パセリ、生クリーム by torezuつくったよ 4 -
ロシア料理がお手軽に本格的に！ビーフストロガノフ 牛薄切り肉、塩・胡椒、小麦粉、オリーブオイル、摺りおろしニンニク、マッシュルーム、玉ねぎ、★お湯、★白ワイン、★コンソメ顆粒、☆ケチャップ・ウスターソース、生クリーム、レモン汁、ご飯、ドライパセリ by oppeke22つくったよ 2 -
デミグラ缶de❤ポークストロガノフ❤ 豚もも薄切り、薄力粉、バター、玉葱、マッシュルーム、水、デミグラスソース、ケチャップ、オイスターソース、ウスターソース、赤ワイン、生クリーム、枝豆、塩胡椒 by 小太郎１２１２ -
冷製ボルシチ ビーツの水煮、きゅうり、セロリ、たまねぎ、無糖ヨーグルト、牛乳、砂糖、酢、塩・胡椒、ディル、■ビーツのマリネ液、酢、砂糖、水、塩 by しの& -
真っ赤なビーツでロシアのボルシチ ビーツ、牛すじ、たまねぎ、キャベツ、トマト缶、にんにく、【調味料】、コンソメ、塩、胡椒、バター、【あれば】、セロリ、ローリエ by emwork -
ひき肉とお米のピロシキ （生地）、強力粉、卵、砂糖、塩、バター、サラダ油、牛乳、ドライイースト、（具）、牛ひき肉、たまねぎ、サラダ油、白飯、塩 by AKDENiZ -
ペリメニのマッシュルームソース ペリメニ、マッシュルーム、たまねぎ、にんにく、バター、生クリーム、塩、胡椒、ディル みじんぎり、青ネギ 小口切り by AKDENiZ -
じっくり作る本格派ウクライナ風ボルシチ 牛肉(豚肉でもOK) ブロックで、ビーツ、玉ねぎ、セロリ、にんじん、キャベツ、トマト、乾燥豆(インゲン類)、塩豚 (美味しくなるコツ参照)、水、にんにく (みじん切り)、バター、塩・黒胡椒、スメタナ(ロシアのサワークリーム)、ディル(あれば) by 北の浮き玉 -
焼きピロシキ 強力粉、ドライイースト、砂糖、水切りヨーグルト、溶かしバター、卵、牛乳、塩、●牛ひき肉、●たまねぎみじん切り、●キャベツみじん切り、●ゆで卵（みじん切り）、●バター、●塩コショウ by minori-rioつくったよ 1 -
おうちで揚げたて☆カレー味のピロシキ ＊パンの材料、 ＊強力粉、 ＊スキムミルク、 ＊砂糖、 ＊塩、 ＊ドライイースト、 ＊卵、 ＊水、 ＊ショートニング、○フィリングの材料、 ○合びき肉、 ○にんにく(みじん切り)、 ○干ししいたけ(水で戻し粗みじん切り)、 ○玉ねぎ(みじん切り)、 ○茹で卵(粗みじん切り)、 ○春雨(戻してざく切り)、 ○サラダ油、 ☆カレー粉、 ☆塩、コショウ、 ☆ソース、 ☆ケチャップ、揚げ油、牛乳(パン粉を付けるための牛乳)、卵(パン粉を付けるための卵)、パン粉 by かもめのタマゴつくったよ 2 -
なんちゃって食パンピロシキ 食パン、合いひき肉、玉ねぎ、めんつゆ、塩、胡椒 by かいらー -
ケチャップ入りボルシチ 水、鶏ガラスープの素、ケチャップ、鳥むね肉、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、ビーツ缶、おろしにんにく、コショウ、サラダ油 by 文学トラベラー -
簡単オリジナル❤ビーフストロガノフ♪（ハヤシルウ） ☆米油（代用可）、☆牛こま肉、セロリ、マッシュルーム（代用可）、塩胡椒（挽きたてオススメ）、◆水（水道水以外をお勧め）、◆ケチャップ、玄米粉ハヤシルウ（代用可） by ジョン・リーバス -
ビーツレシピ ボルシチ風 ビーツ（下処理済みのもの）、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、豚こま、にんにく（すりおろし）、トマト缶、赤ワイン、水、コンソメ、ハーブソルト、パセリ、水切りヨーグルト（あればサワークリーム）、オリーブオイル by ★MEI★ -
ウクライナのビーツのスープ『ボルシチ』 ビーツ、ニンジン、玉ねぎ、キャベツ、じゃがいも、ニンニク、牛肉（鶏や豚肉でもOK）、コンソメ、ローリエ、水、塩、コショウ、サワークリーム by mimoza_nつくったよ 2 -
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鶏むねでヘルシー簡単♬ストロガノフ♬ 鶏むね肉、小麦粉、玉ねぎ、しめじ、にんにくチューブ、オリーブオイル、白ワイン、牛乳、生クリーム、レモン汁、★コンソメ顆粒、★みりん、★トマトケチャップ、★ウスターソース、塩、温かいごはん、バター、乾燥パセリ by さえの小さな食卓。つくったよ 18 -
簡単ボルシチ 牛肉、ビーツ、じゃがいも、人参、玉ねぎ、キャベツ、トマト水煮缶、水、コンソメキューブ、ローリエ、ブラックペッパー、塩、ニンニクチューブ、バター、パセリ by mam_cookerつくったよ 2 -
なんちゃって☆ポークストロガノフ 豚こま肉、玉ねぎ、しいたけ(またはマッシュルーム)、にんにく、牛乳、kiriクリームチーズ、塩、粒マスタード、ケチャップ by ちびくわキッチン -
焼きピロシキの具 合い挽き、小さなにんじん、玉ねぎ、カットエリンギ、カットサラダ用キャベツ、はるさめ、S&Bハンバーグシーズニング、塩コショウ by にんにくと唐辛子が特に好き❤(シャリマー) -
バターと牛乳で作るビーフストロガノフ 牛肉、下味用塩コショウ、下味用小麦粉、玉ねぎ、バター、チューブにんにく、小麦粉、ダシダ(コンソメ)、中濃ソース、ケチャップ、牛乳、お酢 by さとママ3645つくったよ 1 -
ポークストロガノフ 豚こま切れ肉、玉ねぎ、マッシュルーム、薄力粉、水150ml、コンソメキューブ、生クリーム、☆塩、☆コショウ、☆ナツメグ、ご飯 by 文学トラベラー -
ꕤビーフストロガノフꕤライス添えꕤロシア料理ꕤ 【 具 材 】、牛スジ肉、玉ねぎ、人参、じゃが芋、マッシュルーム、なすび、【 調味料 】、塩コショウ、ニンニクチューブ、オリーブオイル、カレールゥ ゴールデンカレー中辛、野菜トマトジュース、牛乳、ヨーグルト、生クリーム、ローリエ、パセリ、【 添えます 】、ライス by ジェリー✮✰*.｡.:* -
餃子を洋風に 市販の餃子の皮、豚ひき肉、セロリ（ナスでも）、ニンニク、エキストラバージンオリーブオイル、トマト、塩 by ねばチャンネル -
うちのシチュー ビーフストロガノフ 牛ステーキ肉、●塩、●黒胡椒、●パプリカ粉、玉ねぎ、マッシュルーム、バター、小麦粉、○牛乳、○白ワイン、○水、○無添加コンソメ、○ケチャップ、○ウイスターソース、○ローリエ、★生クリーム、★白ワインビネガー、★レモン汁、できれば サフランライス、好みで、ドライパセリかパセリみじん切り by おいしんぼつくったよ 2 -
【赤ワインに合う】ビーフストロガノフ 牛肉薄切り、玉ねぎ、にんにく、ブラウンマッシュルーム、小麦粉、パプリカパウダー、バター、赤ワイン、トマト缶●、コンソメ顆粒●、水●、ローリエ●、ウスターソース●、トマトケチャップ●、生クリーム、レモン汁、塩、胡椒、パセリ、【バターライス】、ご飯、バター、醤油、塩、胡椒 by pattsun
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