(2ページ目) もつ鍋のレシピ・作り方 (人気順)
もつ鍋のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開!
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めんつゆでもつ鍋 牛もつ、キャベツ、ニラ、木綿豆腐、A:めんつゆ(3倍希釈タイプ)、A:水、A:にんにく(スライス)、A:鷹の爪(輪切り) by ちゃろみつつくったよ 1
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もつ鍋の残り汁で★ホルモンラーメン もつ鍋残り汁、水、ウエイパー、醤油、卵、ニラ、中華麺(生)、ゆで水 by めめごはん*つくったよ 2
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もつ煮*醤油ベース 牛すじ肉、白モツ(豚・ボイル)、直腸(豚・ボイル)、★水、★焼酎、★長葱の青い部分、★生姜(薄切り)、★大蒜(薄皮をむく)、・・・、☆牛蒡(斜め切り)、☆人参(乱切り)、☆こんにゃく(灰汁ぬき不要・千切る)、☆玉葱(くし形切り)、☆タカノツメ(千切って種をとる)、☆根昆布だし、☆醤油、☆みりん、☆めんつゆ、☆味噌、・・・、もめん豆腐、塩・コショウ、・・・、長葱(斜め薄切り)、七味唐辛子 by きばなつくったよ 1
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絶品!お店より美味しい!我が家のもつ鍋! スープ:、水、薄口醤油(なければ普通ので可)、みりん、あごだし(他の和風出しでも可)、鶏ガラスープの素、砂糖、ニンニクチューブ、具:、牛もつ、キャベツ、にら、長ネギ、豆腐、にんにく、輪切りの鷹の爪、白ごま by xxxayaxxx
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ホルモン(牛シマ腸)みそ汁♪ 牛シマ腸、キャベツ、白ネギ、小口ネギ(無くて大丈夫)、白みそ、白だし、醤油、みりん、水、ニンニクチップ by jiru
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激ウマ!味噌もつ鍋 食材、・牛もつ、・キャベツ、・もやし、・ニラ、・にんにく、・輪切り唐辛子、スープ、*水、*味噌、*酒、*醤油、*鶏がらスープの素、*みりん by こじちゃんつくったよ 3
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やみつき♪牛ホルモンと白菜と長ネギのグツグツお鍋 お湯、塩、しょう油、だしの素、牛ホルモン、白菜、長ネギ by みずたまSweet
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醤油仕立て♪今日はもつ鍋! ボイルもつ、にら、キャベツ、にんにく、もやし、豆腐、水、ほんんだし、酒、醤油、トッピング用ねぎ、トッピング用食べるラー油 by しいまま10
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煮るんじゃねえ! 焼く! モツ鍋【鍋100】 牛ホルモン(今回は市販の味付け)、牛モモ肉(焼肉用)、ニンニク、ごま油、ニラ、エノキ、豆腐(今回は絹ごし)、キャベツ、モヤシ、コチュジャン、濃口醬油、砂糖、ごま、糸唐辛子 by わけししょうつくったよ 1
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もつすき焼き^_^ 牛もつ(小腸)、キャベツ、人参、もつすき焼きの素、ごま油 by うーたま
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キムチの素が味の決め手!我が家のもつ煮 豚もつ、大根、人参、ごぼう、こんにゃく、長ねぎ、生姜、にんにく、ごま油、水、酒、味噌、砂糖、醤油、みりん、キムチの素 by aoi.gohan22
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小松菜ともつ鍋 豚モツ肉、ネギ、小松菜、絹ごし豆腐、もやし、★めんつゆ、★砂糖、★みりん、★酒、水 by まゆぱとらつくったよ 1
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欲張り豚と牛♡ 味噌 もつ鍋 ホルモン鍋 ♪ 豚ホルモン、牛ホルモン、キャベツ、豆腐、ニラ、①酒、①おろし生姜、①おろしにんにく、①刻み唐辛子、①味覇、水、しょうゆ、岩塩(塩)、みそ、スライスにんにく、刻み唐辛子 by ●まかろん●
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意外と簡単!本格もつ鍋 豚モツ、もやし、ニラ、えのき、キャベツ、ニンニク、鷹の爪輪切り、鶏がらスープの素、味噌、醤油、みりん、酒、水 by あさピコつくったよ 5
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もつ鍋の残りのスープで絶品うどん! もつ鍋残りのスープ、冷凍うどん、醤油 by まる77611つくったよ 3
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もつが美味しいピリ辛鍋 赤から鍋の素、もやし、ニラ、キャベツ、しめじ、揚げ、てっちゃん(もつ)、豚バラ肉 by シオン(*^^*)つくったよ 1
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ぷりっぷりの塩にんにくもつ鍋☆ウインナー入り シマチョウ(ボイル・カット済)、にら、キャベツ、もやし、木綿豆腐、にんにく、☆ダシダスティック、☆塩、☆醤油、☆オイスターソース、☆酒、ごま油、ウインナー、白ごま、粗挽き唐辛子 by まいまい917つくったよ 3
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あっさりスープの塩もつ鍋 もつ、キャベツ、もやし、にら、えのき、豆腐、にんにく(チップでも可)、輪切り唐辛子、水、鶏がらスープの素、だし醤油(醤油でも可)、ブラックペッパー(なくてもいい)、水(もつを湯がく用)、中華麺 by ☆流星☆8325つくったよ 1
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もつ鍋風味付けde寄せ鍋 豚肉、キャベツ、ネギ、ニラ、もやし、水菜など好みの野菜、豆腐、焼きそば麺、<鍋のつゆ>、★水、★にんにく、★鷹の爪、★鶏ガラスープの素、★和風だしの素、★しょうゆ、★みりん、酒、★塩 by グルヤマつくったよ 10
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豚骨スープのもとで★もつ鍋 水、もつ(下処理をしてあるもの)、韮、もやし、キャベツ、味噌、チューブにんにく、とんコツラーメンの豚骨スープのもと、塩、たかのつめ by ぴーちゃん3279つくったよ 1
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小松菜たっぷり〜牛もつ鍋〜 牛モツ(牛モツ鍋セットのもの)、小松菜、えのきだけ、木綿豆腐、新玉ねぎ、☆付属のスープ、☆水、ミニトマト by micchyoつくったよ 2
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♥ ホルモンうどん鍋 ♥ ホルモン(小腸)、白菜、玉ねぎ、もやし、椎茸、焼き肉のたれ、水、冷凍うどん by ひろりん1106つくったよ 1
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*トマトモツ鍋* シマチョウかマルチョウ、キャベツ、ニラ、ニンニク、カットトマト缶、トマト(中〜大)、a)醤油(濃口でも薄口でも可)、a)みりん、a)焼酎(お好みで)、a)オイスターソース、a)鶏だし(顆粒)、a)鰹だし(顆粒)、a)昆布だし(麺つゆ)、水、じゃがいものニョッキ(あれば) by *さちのゆるめし。*
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♥ 〆はサリ麺で! キャベツたっぷりもつ鍋 ♥ キャベツ、椎茸、小松菜、もやし、豆腐、モツ、白ネギ、水、エバラ焼き肉のたれ、サリ麺 by ひろりん1106つくったよ 1
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お急ぎモツ煮込み*簡単・時短♪ 味付け豚ホルモン(焼き肉用・味噌味)、大根、人参、キャベツ、椎茸、長葱、★水、★根昆布だし、★酒、★生姜の薄切り、味噌、七味唐辛子 by きばなつくったよ 1
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セリもつ鍋 セリ、もつ(生)、キャベツ、水、鶏ガラスープの素、しょうゆ、ニンニク、鷹の爪 by yabazoつくったよ 1
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簡単ニラなし。和風しゅうゆもつなべ キャベツ、もやし、玉ねぎ、豆腐、もつ、白だし、しょうゆ、鷹の爪、水 by おのん
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ニンニクなし○ 醤油ベースのあっさりもつ鍋 もつ(しまちょう)、キャベツ、もやし、ニラ、鷹の爪 輪切り、●水、●鶏ガラスープの素、●だしの素顆粒、●醤油、みりん、酒、●塩 by 1つ☆つくったよ 1
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ヘルシー☆簡単モツ鍋 ジョイクック 鍋機能、ソフトモツ、キャベツ、ニラ、にんにく、生姜、鷹の爪、A、・水、・酒、・砂糖、・醤油、・鶏ガラスープの素、・すりごま by 楽天出店店舗:Joycook(ジョイクック)公式SHOPつくったよ 3
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牛肉ダシダで塩もつ鍋! 牛もつ、にら、キャベツ、もやし、牛蒡、☆水、☆塩、☆にんにくスライス、☆鷹の爪、☆牛肉ダシダ by 昂萌俊
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シンプル塩もつ鍋 ★ 脂プリプリなのに、あっさり! 和牛ホルモン小腸、キャベツ、にら、ごぼう、鷹の爪、にんにく、水、酒、顆粒鶏がらスープ、塩 by 楽天出店店舗:新垣ミート楽天市場店つくったよ 7
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もつ入ってないけどもつ鍋風なお鍋♪ キャベツ、ゴボウ、ニラ、豆腐、玉ねぎ、豚肉、○ウエイパー、○和風だし、○水、○しょうゆ、○砂糖、○みりん、ゴマ油、○塩、○酒 by こどちゃ
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【超簡単】イチから作る博多風モツ鍋 牛白もつ、キャベツ、ニラ、カツオだし、酒、醤油、みりん、塩、胡椒、にんにく、唐辛子 by akiko☆luck
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エバラ白キムチ鍋の素で作る豚白もつ鍋 豚白もつ、にら、もやし、キャベツ、豆腐、エバラ白キムチ鍋の素、鶏ガラスープ(顆粒をお湯で溶いたもの)、にんにく、ごま油、キムチ by okumuri
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もつ鍋とんこつ味 もつ、玉ねぎ、キャベツ、ごぼう、にんにく、たかのつめ、とんこつラーメンのスープ、ちゃんぽん、豆腐、ラーメン、ウエイパー by ねこまめたぬき
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豚白もつのもつ鍋★手作り豚骨醤油味 白モツ、キャベツ、もやし、にら、ニンニクチップ、白ごま、輪切り唐辛子、●水、●醤油、●香味ペースト、●みりん、●砂糖、●和風だしの素、●にんにくチューブ、●しょうがチューブ by 名探偵あなつくったよ 1
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ウェーパーで簡単に!☆もつ鍋 ○水、○醤油、○ウェイパー、○すりにんにく、○塩、キャベツ、玉ねぎ、もやし、豆腐、もつ(下処理済み) by きのこのみみつくったよ 2
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ラーメンスープで簡単!味噌もつ鍋 もつ(ミノ、センマイ):一口大にカット、キャベツ:ザク切り(★)、もやし(★)、しめじ:手でほぐす(★)、ニラ:5cmに切り揃える、にんにく:輪切りをトースターで焦がす、水(☆)、昆布だし(顆粒)(☆)、味噌ラーメンスープ(市販品)(☆)、輪切り唐辛子、すりごま、棒ラーメン【〆用】、黒胡椒【〆用】 by 週末は男子厨房
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ホルモン味噌鍋☆大阪風モツ鍋 生モツ肉、豚バラ肉、キャベツ、ニラ、もやし、しめじ、にんにく、豆腐、A.水、A.鶏ガラスープの素、A.みりん、A.味噌、一味唐辛子 by balletmomつくったよ 1
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タレ付きモツで☆もつ鍋 タレ付きホルモン、○ガラスープ(又は牛骨スープ)、○味噌、○豆板醤又はコチュジャン、○すりにんにく、大根、キャベツ、ニラ、もやし、豆腐、冷凍ちゃんぽん麺又は冷凍うと by きのこのみみつくったよ 1
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モツでこってり回鍋肉 豚白モツ、キャベツ、椎茸、もやし、長ネギ、CookDo回鍋肉、サラダ油、チューブ生姜 by アボカドプリンつくったよ 1
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もつ鍋風にんにくごま白味噌鍋 豚バラ薄切り、キャベツ、ニラ、水、調味料、・ウェイパー、・白味噌、・醤油、・みりん、・酒、・砂糖(三温糖)、・塩、・すりごま、・フライドガーリック、・輪切り唐辛子 by korima21つくったよ 3
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すぐに出来る☆キャベツと白ネギのもつ鍋☆ ☆キャベツ、☆白ネギ、牛ホルモン、*中華だし(ペースト)、*酒、*みりん、*めんつゆ(2倍濃縮)、*水 by micchyoつくったよ 3
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市販のスープ買わなくても大丈夫♪もつ鍋♪ もつ、キャベツ、もやし、えのき、ニラ、絹豆腐、⭐水、⭐和風顆粒だし、⭐丸鶏がらスープ、⭐しょうゆ、⭐みりん、⭐さとう、⭐ニンニクチューブ、⭐しょうがチューブ、鷹の爪、ちゃんぽん麺 by も〜も〜
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不思議と元気が湧いてくるミックスもつ鍋 もつ(牛・豚)、キャベツ、もやし、ニラ、乾燥ニンニクチップ、輪切り唐辛子、白ゴマ、出し汁、水、和風だしの素、鶏がらスープの素(粉末)、薄口醤油、みりん、はちみつ、チューブニンニク、チューブしょうが by 春野海つくったよ 4
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美肌!!コラーゲンたっぷり♡シマチョウのお味噌汁♡ 牛シマチョウ、キャベツ、もやし、、木綿豆腐、★味噌、★ニンニク、★生姜、★麺つゆ、★醤油、★料理酒 by あきとき
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我が家の味噌醤油仕立てのモツ鍋 モツ、キャベツ、にんじん、ごぼう、にら、白ねぎ、もやし、丹波のしめじ、●水、●醤油、●オイスターソース、●豆板醤、●砂糖、●ウェイパー、●味噌、ニンニク、鷹の爪、白胡麻 by ここなっつんつくったよ 5
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博多もつ鍋風ちゃんぽん キャベツ、ニラ、絹ごし豆腐、豚こま、茹でちゃんぽん麺、☆水、☆ダシダ、☆しょうゆ、☆塩、☆砂糖、☆にんにくチューブ、すりごま、ブラックペッパー by むぅさんち
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セロリの葉とツナのマヨサラダ セロリの葉、⋆ツナ(油をしっかり切ったもの)、⋆マヨネーズ、⋆ゆずポン酢 by まる77611
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ホルモンの下処理!! ホルモン(豚)、薄力粉、塩、酒、水、酒 by 料理人のたまご@豆しばつくったよ 1
もつ鍋に関する豆知識
もつ鍋に関連する保存方法、下処理、ゆで方や炊き方など、お料理のコツやヒントを集めました。
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