(2ページ目) 生姜（新生姜）のレシピ・作り方 （人気順）
生姜（新生姜）のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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冷めても柔らか！漬込み不要！豚の生姜焼き 豚ロース薄切り肉(生姜焼き用でも可)、※お肉の厚みによって枚数は違います。、酒、片栗粉、油、▫️たれの材料、●醤油、みりん、●酒、●生姜すりおろし(チューブ可)、●にんにくすりおろし(チューブ可)、●ごま油 by 新米幸せママ♡つくったよ 10 -
お寿司屋さんのガリをおうちで”新生姜の甘酢漬け” 生姜（新生姜）、塩、・・甘酢、Ａ・・、米酢、水、三温糖、みりん by はなまる子♪つくったよ 115 -
我が家の常備菜☆舞茸の佃煮 舞茸、生姜、砂糖、正油、水 by ぼーずの母ちゃんつくったよ 15
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新生姜の梅酢漬け 新生姜、梅酢、水、塩、0kcalの甘味料 by ラムちゃん1224つくったよ 10 -
鶏レバーの甘辛煮 鶏レバー、生姜、水、酒、醤油、本みりん、砂糖 by Tiara.mつくったよ 59 -
オイスターソースが隠し味☆焼き餃子 豚ひき肉、キャベツ(白菜でも)、ニラ、にんにく、生姜、餃子の皮(普通サイズ)、◯塩、◯きび砂糖、◯片栗粉、◯オイスターソース、◯醤油、◯酒、◯ごま油、◯こしょう、ごま油(焼く分と最後にかける分)、水又はお湯 by はじゃじゃつくったよ 17 -
豚の生姜焼き プロが教える本当に美味しいレシピ 豚バラ、玉ねぎ、キャベツ、小麦粉、【タレ用】砂糖、【タレ用】しょうゆ、【タレ用】酒、【タレ用】みりん、【タレ用】にんにく、【タレ用】生姜(お好みにより）、マヨネーズ、サラダ油 by 辻クッキングつくったよ 11 -
かんたん酢で☆タコときゅうりの酢の物 茹でたこ、きゅうり、生姜、ミツカンかんたん酢 by くれすけ -
ふっくらやわらか！メカジキの煮付け メカジキ、生姜、醤油、酒、みりん、砂糖、水 by @mico -
失敗しない☆新生姜の甘酢漬け（ガリ） 新生姜、酢、水、砂糖、塩 by soukuukannつくったよ 10 -
作りやすい量で♪新生姜の甘酢漬け 新生姜、塩、☆お酢(穀物酢)、☆砂糖、☆みりん、☆水 by tekonaniつくったよ 10 -
かんたん鶏大根 大根、鶏もも肉、水、黒砂糖、みりん、酒、醤油、鰹だし、生姜 by hiraaaaaᙏ̤̫͚♡つくったよ 2 -
自家製☆梅酢なし♪紅ショウガ 生姜、砂糖、塩、水、酢 by azpつくったよ 1 -
生姜でぽかぽか！生姜と豆腐と卵のとろみスープ 生姜、豆腐、卵、長ネギの葉、水、鶏ガラスープの素、醤油、片栗粉、水(水溶き片栗粉用)、こしょう by なおっち94つくったよ 3 -
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絶品 豚の角煮♡ 豚バラ塊肉、サラダ油、☆砂糖、☆酒、☆昆布つゆ、☆水、生姜、長ネギ by 彩芽のママです。つくったよ 83 -
しょうがの佃煮 -しょうがシロップを作った残りで- しょうがシロップを抽出した後のしょうが、水、しょうゆ、料理酒、みりん by raikko6つくったよ 7 -
簡単♪(^^)鶏むね肉と厚揚げのとろとろ甘辛煮♪ 鶏むね肉、厚揚げ、○塩、コショウ、○酒、片栗粉、サラダ油、▲酒、みりん、しょうゆ、▲チューブ生姜、▲水、万能ネギ(青ネギ。3～5㎜幅小口切り) by acchan66 -
めんつゆのたれで 簡単生姜肉そぼろ 豚挽肉、生姜、めんつゆ by Shimo9756つくったよ 3 -
しっかり味の生姜ご飯♡3合 米、生姜、●粉末だしのもと、●塩、●酒、●薄口醤油、●みりん by ぴーこず☆113つくったよ 3 -
野菜もたっぷり！ 鶏だんごスープ 鶏ひき肉、ネギ（みじん切り）、粉末しょうが、溶き卵、ニンジン（千切り）、白菜（1cm幅）、しめじ、鶏ガラスープの素（顆粒）、水、塩、こしょう by 楽天出店店舗：香味館ひびき屋 楽天市場つくったよ 40 -
赤みずのたたき 赤みずの根(下7センチ)、大葉(みじん切り)、生姜すりおろし(チューブ)、しょうゆ by wakko_36 -
わらびと千切りしょうがの醤油漬 わらび、しょうが、人参、★醤油、★かつおだし、★みりん by randebu-! -
生姜たっぷり＊参鶏湯＊圧力鍋 ■手羽元、■生姜、■にんにく、■酒、■水、■ネギ、■もち麦、☆塩、☆創味シャンタン(濃いめ好きは)、○刻みネギ、○ブラックペッパー by CocoNut kitchenつくったよ 5 -
レンジで簡単❣️ナスの甘みそ和え ナス、塩、水、ごま油、みそ、きびオリゴ糖、すりおろし生姜、すりごま、小ネギ（あれば） by はしぽよ -
白菜と厚揚げの中華スープ 白菜、人参、厚揚げ、⚫ウェイパー、⚫オイスターソース、⚫しょうがチューブ、水、片栗粉 by Cochiつくったよ 3 -
梅干しの汁でつけた、新生姜 新生姜、梅干しの汁、砂糖 by へんてこへんてこママつくったよ 2 -
かじきマグロの生姜煮 かじきマグロ（角切り）、生姜、★水、★しょうゆ、★酒、★砂糖 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 3 -
身は柔らかく、衣はカリカリ！タコの唐揚げ 茹でダコ、生姜、酒、醤油、塩こしょう、片栗粉、揚げ油 by はわゆりつくったよ 4 -
〜生姜香る塩サバおにぎり❣️ ご飯、塩サバ、生姜 微塵切り、塩、いりごまorすりごま、ごま油、酢、青じそ 細切り by おとちゃんさんつくったよ 2 -
〜ごはんのおとも 生姜ふりかけ〜 生姜（あれば新生姜）、○酒、○みりん、○醤油、○砂糖、いりごま、かつお節 by いろどり1820つくったよ 4 -
止まらない美味しさ！豚の紅生姜炒め！ 豚こま肉、もやし、舞茸、○塩(お肉用)、○胡椒(お肉用)、醤油、紅生姜、油、片栗粉、水 by 無添加手作り！家庭料理研究家♪つくったよ 2 -
甘くない～我が家の黄金比率！三杯酢の作り方 ★米酢、★醤油・だし汁、★砂糖、★生姜の絞り汁 by oppeke22つくったよ 2 -
新生姜の甘酢漬け 新生姜、★酢、★砂糖、★塩 by PinkMoon -
根しょうがの甘酢漬け しょうが、酢、砂糖、塩 by まるっとまるつくったよ 5 -
わらびの酢の物 アク抜きしたわらび、★酢、★砂糖、★しょうゆ、★塩、しょうが by chico eko -
茹でた豚肉で！しょうが焼き 豚薄切り肉、☆おろし生姜、☆酒、☆醤油、みりん、塩・コショウ、片栗粉 by みーちゃん6914つくったよ 5 -
簡単！はじかみ生姜の作り方♪ 谷中生姜(葉生姜)、酢、上白糖、塩、★生姜をゆがく湯 by ponta634つくったよ 6 -
新生姜のぬか漬け 新生姜、ぬか床 by にゃんぺこつくったよ 2 -
初めてでも簡単！鳥手羽先のさっぱり煮♪ 鳥手羽先、しょうが、にんにく、ミツカンかんたん酢、しょうゆ、ゆで卵 by ゆきのえつくったよ 3 -
☆ソフトシェルシュリンプの唐揚げ☆ガーリック味☆ ソフトシェルシュリンプ、塩、酒、☆すりおろしにんにく、☆すりおろし生姜、☆こしょう、片栗粉、（お好みで）レモン汁、揚げ油 by オイスター2021つくったよ 5 -
発酵生姜は簡単２週間待つだけ‼ 生姜、広口小瓶 by ミルミント -
なんにでも合う、ひと味違う！生姜醤油の作り方 ★みりん、★酒、醤油、ショウガ by oppeke22つくったよ 2 -
めんつゆとカレー粉で★お蕎麦屋さんのカレーうどん 長ネギ、ショウガ、まいたけ、チンゲン菜、お好みの肉（豚うす切り、鶏肉など）、油揚げ、カレー粉、めんつゆ（3倍濃縮タイプ使用）、ぬるま湯 または水、片栗粉、お好きなうどん（乾麺、冷凍うどんなど）、ゴマ油 by fukuwajutuつくったよ 53 -
サクｯじゅわ～っのやみつき唐揚げ♪ 鶏もも肉、にんにく、生姜、卵白、片栗粉、揚げ油、◆調味料◆、ナンプラー、酒、鶏ガラスープの素、ゴマ油、味の素、■仕上げ用■、レモン by ❇❇愛情食堂300縁レシピ❇❇つくったよ 6 -
濃厚！(^^)おろし生姜のジンジャーシロップ♪ 生姜(生。皮付き)、グラニュー糖、水、レモン汁 by acchan66つくったよ 9 -
新生姜の赤しそ漬け～無添加紅しょうが～ 赤しそ漬け、新生姜、梅干の漬け汁(梅酢) by にゃんぺこ -
切って漬けるだけ！生姜のたまり漬け 新生姜、醤油、みりん、酒 by xxxayaxxx -
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ポカポカ温まる！野菜たっぷりみぞれ鍋 肉だんご(市販品)、キャベツ、白ネギ、しめじ、えのき、水菜、大根、生姜、☆水、☆和風だし、☆醤油、☆みりん by みーちゃん6914つくったよ 264 -
厚揚げと鶏肉と大根の煮物★生姜風味 厚揚げ、鶏モモ肉、大根、にんじん、だし汁、●しょうゆ、●みりん、●砂糖、生姜（チューブ）、塩 by kuro_24つくったよ 9 -
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風邪予防にも！生姜と蓮根のふわふわ鶏つくね 鶏ひき肉、塩、豆腐、生姜、蓮根、ごま油、卵白、片栗粉、焼き鳥のタレ、万能ねぎ by アコ since2016つくったよ 88
生姜（新生姜）に関する豆知識
生姜（新生姜）に関連する保存方法、下処理、ゆで方や炊き方など、お料理のコツやヒントを集めました。
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