(5ページ目) 生姜（新生姜）のレシピ・作り方 （人気順）
生姜（新生姜）のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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茄子と薬味の大葉めんつゆ和え 長なす、みょうが、大葉、★塩、ごま油、しょうがチューブ、●めんつゆ（3倍濃厚）、●みりん、●ごま油、白いりごま by イク9110 -
甘辛肉そぼろおにぎり♪ ひき肉、生姜、砂糖、しょう油、酒、みりん、ご飯、塩、焼き海苔 by 宇砂木いのこつくったよ 1 -
最強ご飯のお供！豚ひき肉の生姜焼き風 豚ひき肉、しょうが、玉ねぎ、サラダ油、醤油、酒、みりん by こじちゃんつくったよ 1
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しょっぱい梅酢生姜を甘めにアレンジ 赤梅酢生姜、水、※てんさい糖、※遠藤製餡 有機砂糖、※馬場 みりん by あけぼのマジック -
薬味たっぷり☆アジのタタキ☆ アジ、お刺身用、大葉、青ネギ小口切り、しょうが、ミョウガ、ポン酢 by きのこのみみつくったよ 9 -
ぶりの酒蒸しポン酢 ぶり切り身、酒、塩、ポン酢、生姜チューブ、青ネギ by ままま☆つくったよ 1 -
しょうがの冷凍保存(丸ごと冷凍) しょうが、＊＊＊＊、フリーザー対応ラップ、食品用保存袋 by taka5chanつくったよ 2 -
キュウリとワラビの漬物 キュウリ、ワラビ（アク抜き済み）、生姜、漬物塩、粉唐辛子（好みで） by ブルーボリジつくったよ 1 -
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鰹のタタキ☆たっぷり白髪ネギ☆手作りだれ 鰹のタタキ、白ネギ、しょうがせん切り、青葱小口切り、＊にんにくみじん切り、＊醤油、＊酢、胡麻油、＊砂糖 by きのこのみみつくったよ 12 -
失敗しない☆新生姜の甘酢漬け（ガリ） 新生姜、酢、水、砂糖、塩 by soukuukannつくったよ 10 -
鮭のあら煮 鮭のあら、生姜、醤油、みりん、酒、水 by ++めい++つくったよ 7 -
豚肉と玉ねぎピーマンの生姜焼き 豚肩ロース（生姜焼き用）、玉ねぎ、ピーマン、●こしょう、●酒、●片栗粉、☆しょうゆ、☆生姜（すりおろしたもの）、☆みりん、☆料理酒、☆さとう、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 3 -
大根のガリ漬け 大根、塩、ガリ（新生姜の甘酢漬け）、＊ガリの漬け汁、＊梅シロップ、＊酢 by きばな -
電気圧力鍋でなすの煮浸し なす、○水、○酒、○めんつゆ、○醤油、○オリーブオイル、○砂糖、新生姜 by 西野シオンつくったよ 3 -
本格スパイシー！自家製ジンジャーシロップ 新生姜、砂糖、水、シナモンスティック、八角(スターアニス)、粒黒胡椒、鷹の爪、レモン汁 by shigure0511つくったよ 1 -
保存に便利！ 乾燥生姜の作り方［お役立ちメモ］ しょうが by M@Hつくったよ 2 -
ごま油の風味☆アジのたたき丼 刺身用アジ、青ネギ、青じそ、生姜、すりゴマ、＊しょうゆ、＊みりん、＊ごま油、ご飯、すし酢、刻み海苔 by ＊Yucco＊つくったよ 2 -
山菜＊ミズの麺つゆ漬け ミズ(ウワバミソウ)、しょうが、麺つゆ、水 by りんごくんママ -
甘口のやさしい味♡連子鯛の煮つけ 連子鯛、小松菜、しょうが、☆水、☆酒、☆砂糖、☆醤油、☆みりん by marimaricoffeeつくったよ 4 -
鶏手羽元の梅酒煮 鶏手羽元、茹で卵、サラダ油、☆梅酒、☆水、☆出汁醤油又は醤油、☆出汁の素（出汁醤油の場合無し）、☆スライス生姜、砂糖（梅酒の糖分で調整） by ブルーボリジつくったよ 4 -
生姜好きのための生姜麹 生姜、米麹、塩、ぬるま湯 by 鉄フライパンつくったよ 1 -
割烹の味✨黒むつの煮つけ【和食・主菜】 #クロムツ 黒むつ（うろこ、エラ、内臓を除いたもの）、しょうが、【添えもの】ごぼう、【A】酒、【A】砂糖、【A】しょうゆ、【A】みりん by S_AND_Sつくったよ 1 -
発酵生姜は簡単２週間待つだけ‼ 生姜、広口小瓶 by ミルミント -
新生姜の赤しそ漬け～無添加紅しょうが～ 赤しそ漬け、新生姜、梅干の漬け汁(梅酢) by にゃんぺこ -
新生姜のさしす漬け 新生姜、塩、■漬け液、＊さしす、＊砂糖、＊塩 by keboo34 -
簡単アレンジ♪ 「焼さば生姜ネギ味噌和え」 塩サバ、味噌、三河みりん、生姜、小ネギ、大葉、レモンスライス by Startrekつくったよ 1 -
切り芽生姜の酢漬け 切り芽生姜、メープルシュガー、砂糖、塩、酢、みりん by あけぼのマジック -
簡単！じゅわっと染み染み♪ナスの煮浸し ナス、めんつゆ(2倍濃縮)、水、ごま油、★しょうがチューブ、★かつお節、★大葉(飾り) by えもレピつくったよ 10 -
夏はコレに限る！葉生姜（谷中生姜）の下処理・食べ方 葉生姜（谷中生姜）、梅干し、★味噌、★みりん・（米）酢、白いり胡麻 by oppeke22つくったよ 2 -
ジンジャーシロップの残りで生姜の佃煮 ジンジャーシロップで使った生姜、醤油、かつお節、鷹の爪、白ごま by まりさ( ˙꒳˙ ) -
簡単！甘口麻婆豆腐 絹豆腐、豚ひき肉、生姜、ニンニク、長ネギ、豆板醤、・鶏ガラスープ、・酒、・しょうゆ、・砂糖、・味噌、水溶き片栗粉、ごま油 by ( ^ω^ )ソラつくったよ 7 -
じっくり体を温める！スパイシーなチャイシロップ 生姜、砂糖、水、シナモンパウダー、カルダモンパウダー、グローブ by 22deOctubreつくったよ 1 -
甘くない～我が家の黄金比率！三杯酢の作り方 ★米酢、★醤油・だし汁、★砂糖、★生姜の絞り汁 by oppeke22つくったよ 2 -
梅干しの汁でつけた、新生姜 新生姜、梅干しの汁、砂糖 by へんてこへんてこママつくったよ 2 -
簡単常備菜！まぐろの生姜煮♡ 加熱用きはだまぐろ、生姜、酒、三温糖、醤油 by *kuuuma*つくったよ 21 -
サッパリ♪みょうがチャーハン✿ 温かいご飯(今回は玄米)、玉子、生姜(みじん切り)、ちくわ(粗みじん切り)、塩、酒、鰹節、みょうが(千切り)、しょうゆ、いりごま(白)、ごま油、紅しょうが(なくても◎) by はぁぽじつくったよ 4 -
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紅生姜と大葉の肉巻き 豚薄切り肉、大葉、紅生姜、塩、あらびき黒こしょう、サラダ油 by メリッコつくったよ 17 -
【みょうがの忘れ物】天ぷら 茎みょうが、●小麦粉、●塩、●かつおだし、●水、揚げ油 by ぺるく〜ろ -
サクｯじゅわ～っのやみつき唐揚げ♪ 鶏もも肉、にんにく、生姜、卵白、片栗粉、揚げ油、◆調味料◆、ナンプラー、酒、鶏ガラスープの素、ゴマ油、味の素、■仕上げ用■、レモン by ❇❇愛情食堂300縁レシピ❇❇つくったよ 6 -
冷やしても美味しい＊茄子の炒め煮 茄子、水(アク抜き用)、生姜、サラダ油、(☆)水、(☆)和風だしの素、(☆)醤油、(☆)みりん by Yosho.w7 -
真鯛のだし塩で 生姜香る鶏むね肉のソテー 鶏むね肉（皮なし）、新生姜（皮を剥き、摩り下ろしたもの）、真鯛のだし塩、片栗粉、キャノーラ油 by ぷ〜みぃまま♪ -
豚すじ肉とこんにゃくの煮込み ●しょうゆ、●砂糖、●みりん、●酒、豚すじ肉、板こんにゃく、小ネギ、しょうが by ぴぐつくったよ 1 -
もつ煮込み～醤油味～ 豚もつ又は牛もつ、長ネギ、生姜、人参、大根、板こんにゃく、にんにく、☆水、☆だしの素、☆酒、☆みりん、☆醤油 by とぐちつくったよ 4 -
風邪の時にも◎チューブおろし生姜で簡単生姜湯 おろし生姜(チューブタイプ)、ハチミツ、熱湯、片栗粉(お好みで) by necoshibaつくったよ 2 -
☆いとよりの簡単レンジ蒸し☆ いとより、塩、酒、生姜、小ねぎ、オリーブオイル、醤油 by アルプスの乙女つくったよ 6 -
千切りきゅうりとかにかま、生姜の酢の物 キュウリ、ショウガ、カニカマ（かに風味かまぼこ）、☆米酢（穀物酢）、☆グラニュー糖（上白糖） by si-ze2k -
とっても簡単♪茄子の煮浸し 茄子、●生姜、●和風だしの素、●醤油、●砂糖、●水、青葱 by たぁくんママつくったよ 2 -
炊飯器で簡単！あさりと生姜の炊き込みご飯 あさり剥き身(冷凍可)、生姜(チューブ可)、米、あさりの下味、●醤油、酒、米の炊き汁、◎酒、◎醤油、みりん、◎本だし、◎砂糖、水、その他、三つ葉 by 新米幸せママ♡ -
生さばで作る、さばの味噌煮 生さば（2枚おろし）、お湯、日本酒、みりん、味噌、生姜、砂糖 by インディゴ9571つくったよ 2 -
生姜とちりめんの佃煮♪ 生姜、ちりめん、炒りゴマ、酒、醤油、みりん、砂糖 by テツオ63つくったよ 1
生姜（新生姜）に関する豆知識
生姜（新生姜）に関連する保存方法、下処理、ゆで方や炊き方など、お料理のコツやヒントを集めました。
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