JavaScriptの設定がオンになっていないため、一部ご利用いただけない機能があります。 お手数ですが設定をオンにしてご利用ください。
おすすめの公式レシピPR
副菜ではなくメイン食材としても使えるカリフラワー!旬の時期に食べておきたい野菜ですね。今回はそんなカリフラワーを主役にした献立をご紹介いたします。主菜のボリュームが少ない場合は、副菜や汁物で調整しましょう。
旨味とコクでごはんによく合う、ブロッコリーカリフラワー牛肉マヨ醤油炒めです。カリフラワーとブロッコリーが入っているので食べ応えがあり、おつまみにもおすすめの1品ですね。牛肉は切り落とし肉でできるのもうれしいポイントです。副菜は色鮮やかできれいな、トマトといんげんのしょうが味噌和えをどうぞ。いんげんは茹で過ぎないよう注意しましょう。豆腐のすまし汁には、大根と小松菜も入っています。
ピーマンも入って栄養価の増した、豚肉とカリフラワーの中華風炒めです。オイスターソースを使っているので旨味が増し、ごはんによく合う1品です。カリフラワーの下茹では茹で過ぎないよう注意しましょう。副菜はおつまみにもおすすめの、チンゲン菜とたけのこの中華煮にしましょう。生のきくらげがない場合は、乾燥している物を水で戻して使うといいですね。
もっと見る
味付けホルモン焼きにもやしのトッピング by 長野県須坂市
簡単おつまみ★プルーンと生ハムのカナッペ by HOME MADE cake
カプレーゼ風ピザ by 西友レシピ部
昔ながらのオムライス by Radio kitchen
箸休めに最適な、小松菜とキャベツのおひたし by 石狩七穂のつくりおき
【郷土のおやつ】くじら餅 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
1位
酢
2位
ズッキーニ
3位
簡単
4位
鶏むね肉 作り置き
5位
人参
6位
ねぎ
7位
レモン汁
8位
キャベツ
9位
トルコ
10位
トマト