とうがん（冬瓜）のレシピ・作り方 （人気順）
とうがん（冬瓜）のレシピ・作り方ページです。 夏の代表的な野菜。水が主成分でほとんど味がないこの野菜は煮物やスープなどに最適！ 料理の中では脇役でも栄養素はたっぷり含まれているので、バランスよく活用しましょう。
とうがん（冬瓜）のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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絶品！冬瓜とベーコンの中華スープ 冬瓜、ベーコン、水、コンソメの素、塩、粗挽き黒こしょう、★片栗粉、★水、オリーブ油 by uzuratukune3つくったよ 173 -
2 位 PICK UP 
とろっとろ☆冬瓜のそぼろあん煮 冬瓜、鶏挽肉、☆塩、胡椒、三つ葉、油、＝＝＝＝＝＝だし汁＝＝＝＝＝＝、●水、●お酒、●醤油、●みりん、●砂糖、●和風顆粒だし、□水溶き片栗粉、＝＝＝＝＝＝お好みで＝＝＝＝＝＝、山椒、七味唐辛子 by まめもにおつくったよ 278 -
3 位 
柔らかくてトロッとろ✿冬瓜と油揚げの煮物❤ 冬瓜（とうがん）、油揚げ、☆水、☆顆粒だし（ほんだし）、☆だし醤油、☆みりん、☆酒、めんつゆ（３倍濃縮） by ラズベリっちつくったよ 64
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4 位 
とろうまがやみつき♡冬瓜と厚揚げのうま煮 冬瓜、厚揚げ、豚バラ肉（薄切り）、A、だし、A、しょうが（すりおろし）、A、しょう油、A、みりん、A、酒、サラダ油、片栗粉（倍量の水で溶く） by あつママ２９つくったよ 48 -
5 位 
とうがんとベーコンの炒め物 とうがん、ベーコン、オイスターソース、塩・こしょう、サラダ油、*水溶き片栗粉*、水、片栗粉 by tukuyo93つくったよ 7 -
6 位 
簡単&節約☆つくりおき 冬瓜の皮のキンピラ♪ 冬瓜の皮、にんじん、ちくわ、☆砂糖、☆しょうゆ、☆みりん、☆塩、ゴマ油、すりごま、ごま by Cherry2005つくったよ 3 -
7 位 
柔らかくて食べやすい☆とうがんのひき肉あんかけ♪ とうがん、鶏ひき肉、本つゆ（４倍濃縮）、水、ごま油、しょうが（チューブ）、水溶き片栗粉、七味 by yomogimotirつくったよ 2 -
8 位 PICK UP 
透き通った黄緑を目でも楽しむ♪ 冷やしかぼす冬瓜 冬瓜、かつお昆布出汁（濃いめ）、みりん、料理酒、粗塩、醤油、かぼす by フレンチモンブランつくったよ 2 -
9 位 
山椒香る♪冬瓜と鷄むね肉のスープ煮 冬瓜、鷄むね肉(皮なし)、酒、しょうゆ(下味用)、生姜(みじん切り)、水、〇酒、〇しょうゆ、〇砂糖、〇塩、〇こしょう、粉山椒、細ネギ(小口切り)、水溶き片栗粉、ごま油 by はぁぽじつくったよ 9 -
10 位 
冬瓜とエビの煮物 冬瓜、エビ(中)、オクラ、だし汁、砂糖、しょうゆ、酒、ごま油 by Kurikeiつくったよ 2 -
冬瓜の干しエビと枝豆の生姜くずあん 冬瓜、（塩、干しエビ、（水、戻し汁は捨てない、枝豆（冷凍）、・・調味料、Ａ・・、和風だしの素（顆粒）、酒、みりん、薄口しょうゆ、・・・・・・・・・・・、生姜（すりおろし）、水溶き片栗（片栗粉1：水2） by はなまる子♪つくったよ 9 -
さっぱりだけど味はじゅわ～ 冬瓜の手羽先の黒酢煮 冬瓜、鶏手羽先、しょうが、水、砂糖、酒、黒酢、しょう油、みりん、長ねぎ、大葉、ごま油 by 楽天レシピ 公式つくったよ 4 -
使いきれなかった 冬瓜の冷凍保存 冬瓜（残った分） by １つ☆つくったよ 21 -
夏のお惣菜☆ コク旨「冬瓜とナス炒め煮」 冬瓜(実)、長ナス(中)、ごま油、オリーブ油、日本酒、みりん、濃口醤油、砂糖、豆板醤、ほんだし、白ゴマ by Startrekつくったよ 34 -
とろりと美味しい♪冬瓜の白だしあんかけ 冬瓜、鶏ミンチ、＊白だし、＊酒、＊みりん、片栗粉 by カゲジジつくったよ 1 -
意外と簡単✿冬瓜の皮の剥き方と種の簡単な取り方❤ 冬瓜、包丁、計量スプーン（大さじ用） by ラズベリっちつくったよ 11 -
1才からの冬瓜のそぼろ煮 冬瓜、鶏ひき肉、枝豆、だし汁、塩、醤油、酒、葛粉または片栗粉 by CAMI -8-つくったよ 1 -
冷やして冷たい冬瓜と鶏ひき肉のそぼろ煮 とうがん、鶏ひき肉、（酒、・・調味料、Ａ・・、水、和風だしの素（顆粒）、みりん、しょうゆ、塩、・・・・・・・・、水溶き片栗粉（片栗粉1：水2）、しょうが（すりおろし） by はなまる子♪つくったよ 48 -
冬瓜の煮物、ツナ缶とめんつゆで 冬瓜、ツナ缶(今回はノンオイル使用)、◎めんつゆ(3倍濃縮)、◎醤油、◎みりん、◎水、水溶き片栗粉 by おいもマロンつくったよ 3 -
とうがんの白だし煮 とうがん、白だし、水 by 4045gつくったよ 1 -
冬瓜のおすまし 冬瓜、青ネギ（小口切り）、煮干、鰹節、昆布、醤油、塩、●片栗粉、●水 by mococo05つくったよ 1 -
冬瓜のひき肉旨味スープ♪ 冬瓜、合いびき肉、水、白だし、しょう油、みりん、青葱、片栗粉（水で溶く） by 宇砂木いのこつくったよ 3 -
うちの味噌汁「冬瓜の味噌汁」 だし、好みの味噌、冬瓜、小口切りにしたネギ by おいしんぼつくったよ 7 -
冬瓜とひき肉の生姜スープ 冬瓜、ひき肉（豚でも鶏でも）、水、★おろししょうが（チューブ）、★醤油、★めんつゆ、★和風だしの素、ゴマ油 by uzuratukune3つくったよ 3 -
【離乳食後期】サバ缶煮込みうどん にんじん、冬瓜、白菜、長ネギ、サバ水煮缶、普通に茹でたうどん by やまもり -
【離乳食後期】鰆・冬瓜・人参の煮物 鰆（さわら）、冬瓜、人参 by やまもり -
冬瓜（とうがん）の切り方 とうがん by 管理栄養士 柴田真希つくったよ 58 -
くせになる！冬瓜のパリパリ漬物 とうがん、アジシオ、塩 by umenohanahanaつくったよ 20 -
冬瓜とベーコンの炒め物 冬瓜、ベーコン、顆粒コンソメ、サラダ油 by チーズケイ子 -
とうがん（冬瓜）は冷凍保存できますよん♪ とうがん（冬瓜） by ステッちゃんつくったよ 117 -
◤電鍋レシピ◢ 冬瓜と鶏肉のスープ［冬瓜鶏肉湯］ ★鶏肉鶏肉＊お好みの部位［ぶつ切り］、★とうがん（冬瓜）［３ｃｍ角切り］、★しょうが［皮付き薄切り］、★酒、★鶏ガラスープの素、★内水（内釜に注ぐ水）、外水（外釜に注ぐ水）、塩、白こしょう、香菜、ねぎなど（トッピング） by ＃おうちで部活＃電鍋部つくったよ 2 -
お酒がすすむ、蛸と冬瓜の冷やし鉢 とうがん、オクラ、タコ（茹で）、水、いしる、日本酒、塩、片栗粉 by 酔いどれんぬ -
レンジで簡単、冬瓜の煮物 冬瓜、水、醤油、粉末かつおだし by chulaumi cafeつくったよ 12 -
冬瓜の豆腐あんかけ 冬瓜、豆腐、豚ひき肉、生姜、だし汁、酒・みりん・醤油、味噌、片栗粉+水 by basyamaつくったよ 1 -
テビチとシブイ汁 てびち骨なし、シブイ(冬瓜、豆腐、昆布、かつお出汁、味噌 by アンズズつくったよ 1 -
めんつゆで簡単に。冬瓜の煮物 冬瓜、鶏ひき肉、◎めんつゆ(三倍濃縮)、◎醤油、◎みりん、◎水、水溶き片栗粉 by おいもマロンつくったよ 11 -
冬瓜の中華風そぼろあんかけ 冬瓜、豚挽き肉、酒、みりん、しょうゆ、オイスターソース、鶏がらスープの素、〇水、〇片栗粉 by 気まぐれ0855 -
冬瓜と鶏手羽元の煮物（圧力鍋使用） 鶏手羽元、冬瓜、＊酒、＊しょうゆ、＊みりん、＊砂糖 by カゲジジ -
あっさり！冬瓜と油揚げの煮物 冬瓜、油揚げ、★創味のつゆ、★白だし、★水、★みりん by お父さん、時々SEつくったよ 1 -
冬瓜とツナの炒め煮 冬瓜、ツナフレーク パウチ、えのき、こめ油、砂糖、しょうゆ by ジョンとポーク -
ソーキ汁 ソーキ、冬瓜、人参、昆布、鰹出汁、塩、薄口醤油 by nonnonnonnon -
超簡単!! 冬瓜のコンソメスープ★ 冬瓜、ベーコン、○水、○コンソメ、○塩コショウ、ブラックペッパー by こぶた...つくったよ 9 -
圧力鍋で短時間で味が染み込む！冬瓜と豚肉煮 冬瓜、豚肉こま、水、めんつゆ、コンソメ顆粒、砂糖、酒 by tetsuokenつくったよ 2 -
めっちゃ簡単！冬瓜とさば缶のトマトジュース煮込み♪ 冬瓜、さばの味噌煮缶、トマトジュース（食塩不使用）、コンソメスープの素、ドライパセリ（あれば） by ぽよっちぷーちゃんつくったよ 3 -
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【冬瓜の揚げだしあんかけ】 冬瓜、カニカマ、しめじ、片栗粉、A水、A鶏がらスープの素、A生姜チューブ、A醤油、A酒、B片栗粉、B水、小ねぎ by そらのーまkitchenつくったよ 48 -
子供も食べれる！冬瓜サラダ トウガン種皮なし、塩、ツナ缶、マヨネーズ、（お好み）青しその葉、（お好み）白ごま、麺つゆ by 30co -
生姜香る、とろとろ冬瓜と鶏肉の和風スープ 冬瓜、とりもも、生姜、和風顆粒だし、塩、水 by lemon⭐︎ -
簡単♪美味しい♪ブリと冬瓜の煮付け ブリ、冬瓜、しょうが、☆水、☆しょうゆ、☆みりん、☆酒、☆砂糖、☆和風だしの素 by なおのり♪ -
冬瓜と揚げとしめじの味噌汁 冬瓜、油揚げ、しめじ、水、和風だし、味噌 by toku-jiro-0707 -
トロッと美味しい！牛肉と冬瓜の甘辛炒め煮 牛こま切れ肉、冬瓜、しょうが、ごま油、酒、※しょう油、※砂糖、※酒 by 鶏のから揚げつくったよ 9
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