ふきのとうのレシピ・作り方 (人気順)

ふきのとうのレシピ・作り方ページです。 春の訪れを告げるふきのとう。香りと苦みが特徴的ですね。定番の天ぷらから、ふき味噌などふきのとうレシピが盛りだくさん。ふき味噌は作っておけば、おにぎり・パスタなど色々とアレンジ可能です。

ふきのとう
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  1. 1 ふきの冷凍保存
    ふきの冷凍保存 ふき、冷水、氷、キッチンペーパー、ラップ、ジップロック、タンサン、塩 by mimi2395
    つくったよ 9
  2. 2 フキノトウの保存は即冷凍!
    フキノトウの保存は即冷凍! 蕗の薹、フリーザー用袋 by ブルーボリジ
    つくったよ 14
  3. 3 ふきのとうの茎の佃煮
    ふきのとうの茎の佃煮 ふきのとうの茎、重曹、砂糖、めんつゆ by cookingjuju
  1. 4 ふきと豆腐の炒め煮☆
    ふきと豆腐の炒め煮☆ ふき、冷凍角切り豆腐、サラダ油、重曹、塩昆布、めんつゆ、料理酒、みりん、砂糖 by えだ豆カシューナッツ♪
  2. 5 フキの茹でかた【追記あり】
    フキの茹でかた【追記あり】 フキ、お湯、塩、重曹 by ゆみたろう☆
    つくったよ 1
  3. 6 PICK UP フキの油炒め(塩味だけでアレンジ可能)「作り置き」
    フキの油炒め(塩味だけでアレンジ可能)「作り置き」 お湯、重曹、フキ、油、砂糖、塩、ほんだし by ゆみたろう☆
    つくったよ 21
  4. 7 フキノトウと葉っぱの天ぷら
    フキノトウと葉っぱの天ぷら フキノトウ、フキの葉っぱ、天ぷら粉、水、油(揚げ油) by ぷく✾
  5. 8 春を楽しむお酒の肴♪ふき味噌
    春を楽しむお酒の肴♪ふき味噌 ふきのとう、★麦味噌、★みりん、★酒、砂糖、塩、サラダ油 by kinoko_mama
    つくったよ 47
  6. 9 ふきみそポテトサラダ
    ふきみそポテトサラダ じゃがいも、ふきみそ、マヨネーズ、塩、ふきみそ(上の飾り用) by ざかのすけ
  7. 10 絶品!こだわり蕗味噌(潰瘍性大腸炎☆)
    絶品!こだわり蕗味噌(潰瘍性大腸炎☆) 蕗のとう、白胡麻油、☆白味噌、☆麹味噌、☆もろみ味噌、☆きび砂糖、☆みりん by myuuumin♬
  8. ひよこ豆粉でふきのとうの天ぷら
    ひよこ豆粉でふきのとうの天ぷら ふきのとう、○ひよこ豆粉、○水、○塩、揚げ油 by ukiyo
  9. 西京味噌で作ったふきのとう味噌
    西京味噌で作ったふきのとう味噌 ふきのとう、☆西京味噌、☆砂糖、☆みりん、☆酒、☆水 by yuyu1441
  10. 春物先取り♪ふきのとうとタラの芽の天ぷら
    春物先取り♪ふきのとうとタラの芽の天ぷら タラの芽、ふきのとう、小麦粉、水、氷、岩塩 by だだちゃまめごはん
    つくったよ 4
  11. PICK UP 春の山菜で!ふきのとうの花開くサクサク天ぷら♪
    春の山菜で!ふきのとうの花開くサクサク天ぷら♪ ふきのとう(小)、片栗粉、薄力粉、上新粉、冷水 by torezu
    つくったよ 3
  12. 旬の山菜を使って!春の香りがするふきのとう味噌
    旬の山菜を使って!春の香りがするふきのとう味噌 ふきのとう、サラダ油、★調味料、味噌、砂糖、みりん by torezu
    つくったよ 6
  13. ばんけ味噌(ふきのとう味噌)
    ばんけ味噌(ふきのとう味噌) ばんけ(ふきのとう)、味噌、砂糖、酒、米のとぎ汁、米ぬか(なくてもよい) by 山形県鶴岡市 公式
    つくったよ 3
  14. レンジで ふきのとう下処理
    レンジで ふきのとう下処理 ふきのとう、お湯 by mrkaok
    つくったよ 4
  15. 薄力粉でサクサク☆ふきのとうの天ぷら
    薄力粉でサクサク☆ふきのとうの天ぷら ふきのとう、☆薄力粉、☆冷水、☆マヨネーズ、揚げ油 by またたび☆
    つくったよ 2
  16. 春全開です☆茹でたら混ぜるだけの簡単ふきみそうどん
    春全開です☆茹でたら混ぜるだけの簡単ふきみそうどん ふき味噌、長ネギ、うどん(茹で済み)、醤油 by えだ豆カシューナッツ♪
  17. ふきのとうの天ぷら
    ふきのとうの天ぷら ふきのとう、小麦粉、天ぷらのつけ衣、揚げ油 by 応援屋
  18. ふきのとう味噌
    ふきのとう味噌 ふきのとう、∟塩、砂糖、味噌、みりん by 宇砂木いのこ
    つくったよ 1
  19. ふきのとう炊き込みごはん
    ふきのとう炊き込みごはん ふきのとう、サラダ油、塩、米、もち米、油揚げ、えのき、刻み昆布、☆塩、☆酒、☆しょうゆ by ベジ太郎
  20. 採れたて長持ち!ふきのとうの冷蔵保存方法
    採れたて長持ち!ふきのとうの冷蔵保存方法 ふきのとう by またたび☆
  21. 大きく育ったふきのとうで、ふきのとう味噌
    大きく育ったふきのとうで、ふきのとう味噌 ふきのとう、サラダ油、鰹節の削り粉、砂糖、みりん風調味料、合わせ味噌 by しーぇす
  22. 10分で! 蕗の薹の簡単麺つゆ煮〜お酒やご飯に
    10分で! 蕗の薹の簡単麺つゆ煮〜お酒やご飯に 蕗の薹、にんべんつゆの素(3倍濃縮麺つゆ)、日本酒、☆出しを取ったあとのかつお節、☆かつお節加える場合の醤油 by 星うさぎ
  23. ふきのとうの醤油漬け
    ふきのとうの醤油漬け ふきのとう、水、塩、*****、しょうゆ、みりん、顆粒こんぶだしの素 by taka5chan
    つくったよ 1
  24. 旬のふきのとうでふき味噌♪
    旬のふきのとうでふき味噌♪ ふきのとう、ごま油、味噌、酒、砂糖 by SSII
  25. ★砂糖なしでふき味噌★
    ★砂糖なしでふき味噌★ フキノトウ、★酒、みりん、みそ、オリーブオイル by TAKA-TT
  26. ふきみそ冷奴
    ふきみそ冷奴 絹豆腐、ふきのとう、サラダ油、★味噌、★砂糖、★みりん by はせちい
    つくったよ 1
  27. ふきの煮物
    ふきの煮物 ふき(2袋)、塩(板ずり用)、★水、★こんぶだし顆粒(無添加)、★みりん、★昆布つゆ、☆昆布つゆ by ☆ねここ☆
  28. 蕗のピーナッツ和え
    蕗のピーナッツ和え 蕗、●水、●ほんだし、●醤油、●砂糖、●塩、◯ピーナッツ、◯砂糖、◯醤油、◯だし汁 by にゃんこ( ・∇・)
  29. まだ生育途上!蕗の薹が咲いても捨てないで☆かき揚げ
    まだ生育途上!蕗の薹が咲いても捨てないで☆かき揚げ 蕗の薹の花弁、竹輪、☆薄力粉、☆米粉、☆水、☆塩、揚げ油 by ブルーボリジ
    つくったよ 2
  30. ふきのとう味噌
    ふきのとう味噌 ふきのとう、●味噌、料理酒、砂糖 by ⊂(^-^)⊃
    つくったよ 2
  31. ふきと大豆ミートの炒め物
    ふきと大豆ミートの炒め物 フキ、【フキの下茹で】、⚪塩、⚪重曹、大豆ミート(油揚げでよし)、ほんだし、砂糖、酒、油、湯、鰹節 by ゆみたろう☆
  32. 【旬味 / 山菜】ふき味噌
    【旬味 / 山菜】ふき味噌 ふきのとう、ごま油、味噌、みりん、砂糖、すりごま by わかちゃんレシピ
    つくったよ 2
  33. ふきのおこわ
    ふきのおこわ もち米、水、ふき、塩 by mococo05
  34. 春の焼きそば♩ふき味噌焼きそば
    春の焼きそば♩ふき味噌焼きそば 焼きそば、もやし、蕗味噌、塩胡椒、三つ葉、酒、粗挽きコショウ by ciciino
  35. うるいとスナップえんどうのふきのとう風味♩
    うるいとスナップえんどうのふきのとう風味♩ うるい、スナップえんどう、ブロッコリー(小房に分けたもの)、木綿豆腐、麺つゆ(3倍濃縮)、ふきのとう by ciciino
  36. ふきのとうのオリーブ油・にんにく生姜醬油焼き
    ふきのとうのオリーブ油・にんにく生姜醬油焼き ふきのとう、にんにく生姜醬油、オリーブ油 by faiten888
  37. ふきのとうみそダレ♩(これ一つで春和食に)
    ふきのとうみそダレ♩(これ一つで春和食に) ふきのとう、◎味噌、◎砂糖、◎みりん、◎水 by ciciino
  38. 蕗のとう味噌
    蕗のとう味噌 蕗のとう、白味噌 by uraraアンジュ
  39. ふきのとうのおひたし
    ふきのとうのおひたし ふきのとう、塩 by pmgtgajm
    つくったよ 1
  40. フキ味噌
    フキ味噌 ふきのとう、塩、ゴマ油、★味噌、★砂糖、★みりん、★酒、★ゴマ by はらぺこりーなゴーゴー
  41. ふきのとうの天ぷら
    ふきのとうの天ぷら ふきのとうの、小麦粉、卵、水 by TAKA-TT
    つくったよ 1
  42. こごみ♪オイルパスタ
    こごみ♪オイルパスタ パスタ、こごみ、エリンギ、ウインナー、にんにく、鷹の爪、オリーブ油、塩 by ようくろ
    つくったよ 1
  43. ふきのとうとチーズの♪ちくわ巻き
    ふきのとうとチーズの♪ちくわ巻き ちくわ、スライスチーズ、ふきのとう、塩、ガーリックシーズニング by だだちゃまめごはん
  44. 衣に下味つけて♪ふきのとうの天ぷら
    衣に下味つけて♪ふきのとうの天ぷら ふきのとう、小麦粉、水、氷、顆粒鰹だし、岩塩 by だだちゃまめごはん
    つくったよ 1
  45. フキノトウのごま味噌和え~♪春を食す♡
    フキノトウのごま味噌和え~♪春を食す♡ 湯がきフキノトウ、★白味噌、★白ワイン、★白炒りごま、★パルスイート(砂糖でもOK) by こってぃさん♡
  46. 蕗の薹とわかめの味噌汁
    蕗の薹とわかめの味噌汁 蕗の薹、〇湯(あく抜き用)、〇重曹(あく抜き用)、生食用わかめ、出汁、味噌 by taka5chan
  47. 蕗の薹とふきの味噌汁
    蕗の薹とふきの味噌汁 蕗の薹(小さめのもの)、下処理したふき、(レシピID:、1120020683)、絹ごし豆腐、だし汁、味噌 by taka5chan
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