(77ページ目) 貝類のレシピ・作り方 (人気順)
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【宮城食材】ホタテの紐とあさつきの酢味噌和え ほたての紐、あさつき、味噌、米酢 by 酔いどれんぬ
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サザエの和え物 サザエ、ワカメ、乾燥海藻、酒、醤油、わさび by けけり
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牛肉・ホタテ・白菜☆韓国春雨炒め 韓国春雨、牛薄切り肉(バラ、モモ等お好みで)、ベビーホタテ、白菜、ニンジン、キクラゲ(戻して)、米油又はお好みの油、日本酒、☆ダシダ(牛肉だしの素)、☆醤油、☆砂糖 by ブルーボリジ
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蛤、しめじ、レタスの酒蒸し 蛤、えのき、レタス、日本酒 by aniel017
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ホタテのカルパッチョ シンプル.ver 生帆立貝柱、ベビーリーフ、オリーブオイル、塩、黒胡椒、レモン by 23239708
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あさりとナスのトマトクリームパスタ パスタ、ナス、あさり(砂抜き済)、酒、カットトマト缶、コンソメキューブ、牛乳、生クリーム、塩こしょう by TOMOMI9968
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シーフードバターライス ごはん、たまご、シーフードミックス、バター、塩こしょう by みゎん♪
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サザエのガーリック炒め☆オリーブオイルで☆ サザエ(中)、にんにく、オリーブオイル、ハーブソルト、粗びきコショウ、醤油 by お0り0べ
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麦切りでカルグクス(韓国風あさりうどん) 麦切り(なければうどん)、あさり、きゅうり、人参、タマネギ、ニンニク、水、ほんだし(和風顆粒だし)、塩 by kurubiiつくったよ 1
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ホタテ稚貝、真鱈白子☆湯豆腐 ホタテ稚貝又はベビーホタテ等、真鱈白子、絹ごし豆腐又は木綿豆腐、長葱、水、☆刻み葱(長葱、細葱お好みで)、☆ポン酢又は醤油のみ、醤油+酢 by ブルーボリジ
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ほたてとクレソンのトマトパスタ♪ パスタ、えび、白ワイン、クレソン、にんにく、たまねぎ、オリーブオイル、アンチョビペースト、ほたて缶、カットトマト缶、さとう、はちみつ、塩、生クリーム by 92treeユ25
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【宮城食材】バイ貝とムール貝の煮物 バイ貝、ムール貝、生姜、水、日本酒、醤油 by 酔いどれんぬ
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【宮城食材】ムール貝ご飯 ムール貝、米、水、日本酒、醤油、生姜、塩 by 酔いどれんぬ
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❤ 春の香り? ハマグリ入りうどん ❤ 冷凍うどん、うどんつゆ、ハマグリ、ネギ(小口に切ったもの)、カイワレ by ひろりん1106つくったよ 1
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ニシ貝の醤油漬け♪ ボイルニシ貝、生姜、水、出汁醤油3倍濃縮、砂糖 by テツオ63
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あさりとワカメとモヤシの湯豆腐 豆腐、もやし、生ワカメ、あさり(砂抜き済み冷凍使用)、*酒、*塩、*水、青ネギ(小口切り)、おろし生姜、ポン酢 by mococo05
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あさりのすまし汁 あさり(砂抜き済み)、出汁、薄口醤油、塩 by えばんじぇりぃん
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ひな祭りはこれで決まり☆白だしで簡単うしお汁☆ はまぐり、ヤマキ割烹白だし、水、三つ葉 by jewel1027☆
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ホタテマヨ ホタテ、ブロッコリー、塩コショウ、片栗粉、マヨネーズ、ケチャップ、牛乳、砂糖、レモン汁 by じゃいこ4976
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はまぐりのお吸い物です☆春の息吹と磯の香りを満喫♪ 蛤、(砂抜き用) 水+塩、*水、*だしの素、*砂糖、*醤油、塩、みつば by ゆんゆんゅんつくったよ 8
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スティックセニョールと魚介のバター炒め♥ スティックセニョール、ホタテ、えび、バター、おろしにんにく、クレイジーソルト by おっぱっぴー★つくったよ 1
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【宮城食材】ムール貝餡かけ温奴 ムール貝、絹ごし豆腐、水、日本酒、塩、醤油、味醂、片栗粉 by 酔いどれんぬ
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【宮城食材】ムール貝の卵とじ ムール貝、青ネギ、たまご、水、日本酒、塩 by 酔いどれんぬ
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しあわせシーフードチャウダーごはん ●お米、●バター、●酒、●マギーブイヨン、●塩、●ターメリック、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、バター、マギーブイヨン、水、冷凍シーフードミックス、ソーセージ、冷凍ブロッコリー、牛乳、小麦粉、純生クリーム、■塩、■黒こしょう by シロjinjin
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ベビーホタテとキャベツのコンソメ煮 冷凍ベビーホタテ、キャベツ(ざく切り)、水、コンソメ、塩コショウ by なな1151
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オクラとベビーホタテのめんつゆ和え 冷凍オクラ(カット)、冷凍ベビーホタテ、めんつゆ by なな1151
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シジミのクリームスープ シジミ、牛乳、コンソメ、マジックソルト、バター、小麦粉、タマネギ by だんご7
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タイラギのわたの佃煮♪ タイラギ貝のわた、生姜、水、酒、砂糖、醤油、塩 by テツオ63
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あさりのうま味がおいしい☆深川丼 あさり(殻つき)、ネギ、油揚げ、のり、A 酒、A 味噌、A みりん、ごはん by 海風1202つくったよ 2
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マテ貝と九条ネギの酢味噌和え♪ 九条ネギ、マテ貝、味噌、砂糖、酢、チューブ辛子、酒 by テツオ63
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あさりと大根の葉の炒め物 サラダ油、大根の葉、あさり(ボイル)、★白だし、★牡蠣だし醤油、★胡椒 by 櫻井愛
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赤貝といんげんのごま油炒め 赤貝缶詰、いんげん、胡麻油 by libre*
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フライパンで さざえの壺焼き さざえ、酒、みりん、醤油 by liqueurつくったよ 3
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つぶ塩辛 大根おろし&野沢菜漬 つぶ塩辛、大根、野沢菜漬(根元、葉っぱ) by 西野シオン
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浅蜊とパクチーのスープ 御湯、屑切、ミネラル水、ベトナムスープの素、パクチー、浅蜊 by skip right
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◈甘口ダレの天津飯◈ 卵、ホタテ貝柱、油、ご飯、●砂糖、●しょうゆ、●オイスターソース、●酒、●中華スープの元、●片栗粉、●生姜、●水 by コア711
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海鮮アヒージョ 海老、アサリ、タコ、トマト、パプリカ、オリーブオイル、塩、ニンニク、鷹の爪、パセリ by 茉莉klaつくったよ 1
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かぶと帆立のカルパッチョ かぶ、帆立貝柱、刺身用、大葉、わさび菜、練りワサビ、醤油、オリーブオイル、塩、白胡椒 by _k02u3_
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ムール貝と小松菜のトマトパスタ ★水、★人参、★セロリ、★ムール貝、★ニンニク、トマトピューレ、パセリ、塩胡椒、小松菜、スパゲティ、オリーブオイル by 櫻井愛
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ホタテ貝柱の塩昆布バター焼き ホタテ貝柱、大葉、バター、塩昆布 by 結后
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コクうま!あさりのえのきバター あさり、えのき、バター、料理酒、生姜、パセリ by ひざのさら
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旅亭にも出せますよ。正しい、アワビのお刺身の作り方 生または冷凍アワビ、大根のつま、南天 by サクラノカタライつくったよ 2
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チンゲン菜のオイスターソース炒め チンゲン菜、ほたて、にんじん、しいたけ、にんにく、しょうが、オイスターソース、みりん、しょうゆ、水溶き片栗粉 by gaosaeko
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しじみ粥 五分粥、しじみ、水、塩 by yoshi20000つくったよ 2
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家庭菜園のご褒美★人参の葉っぱのかき揚げ♪ 人参の葉っぱ、人参、ごぼう、あさり(冷凍でOK)、ねぎ、天ぷら粉、水、サラダ油、薄力粉 by tepppi
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ベビーホタテとスモークサーモンの贅沢サラダ ベビーホタテ、スモークサーモン、豆苗、トマト、ブロッコリー、市販のイタリアンドレッシング by ゆきゆき7954
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ホタテとひらたけのアヒージョ 茹でホタテ、ひらたけ、ニンニクのみじん切り、オリーブ油、塩、胡椒 by ボンド子
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大根とホタテの煮物 大根、ニンジン、シメジ、ベビーホタテ、☆米油又はサラダ油、☆水、☆醤油、☆ミリン、☆砂糖、輪切り唐辛子(お好みで) by ブルーボリジ
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小かぶとハマグリのさっと煮 小かぶ(葉は少し残しておきます)、はまぐり、昆布、しょうゆ by 愛犬777
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ホタテとかぼちゃのグラタン* かぼちゃの1㎝銀杏切り、ベビーホタテ、ロースハムの1㎝切り、玉ねぎの櫛切り、マカロニ、ほうれん草の3㎝切り、バター、小麦粉、顆粒コンソメ、塩、胡椒、牛乳、トロケルチーズ by ミニー7015つくったよ 1
貝類に関する作り置きレシピ
管理栄養士による保存期間やコツのアドバイス付き♪まとめ買い&まとめ調理で、食費も時間も節約しよう!
貝類に関する豆知識
貝類に関連する保存方法、下処理、ゆで方や炊き方など、お料理のコツやヒントを集めました。
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