白子のレシピ・作り方 （人気順）
白子のレシピ・作り方ページです。 つるっとしたのど越しで、ほんのり甘味があるしらこ。鍋や、椀物でいただく冬の味覚の代表です。定番の白子鍋や、ボン酢和えから、グラタンやから揚げなどのアレンジレシピが充実。しらこ独特なクセが気になる方には、ガーリックソテーがおススメです！
白子のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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人気順（総合）
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1 位 
魚の白子と魚卵の煮付け 魚の白子、魚卵、塩、＜煮汁＞、酒、砂糖、みりん、しょうゆ、しょうが汁 by グルヤマつくったよ 12 -
2 位 
ふわとろイサキの白子ポン酢 イサキの白子、酒、ポン酢 by なおきかな -
3 位 
とろ～り美味しい❤ さわらの白子煮 さわらの白子、めんつゆの素、粉末生姜、酒・みりん、お湯 by v(。・・。)るん♪0394つくったよ 3
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4 位 
フグにも負けない美味しさ～鯛の白子ポン酢～ 鯛の白子、お水、大葉、ポン酢、刻みネギ、一味 by ta8316つくったよ 7 -
5 位 
アジの白子 ポン酢仕立て アジの白子(とにかく新鮮なもの)、水、酒、ポン酢 by やっすんつくったよ 3 -
6 位 
イサキの子のホイル焼き イサキの子、塩、ブラックペッパー、にんにく、酒、醤油 by macman3737 -
7 位 
鯖の白子のネギポン酢【珍味で乾杯メニュー】 鯖の白子、ネギ、生姜の薄切り、ポン酢、塩、酒、お酢 by とりあえず乾杯つくったよ 4 -
8 位 
釣魚、イサキの卵の甘露煮 イサキの卵、料理酒、めんつゆ、みりん、砂糖、水 by ricchimennつくったよ 2 -
9 位 
鰤の白子ポン酢 鰤の白子、★水、★白だし、料理酒、ポン酢、薬味 by くっきんぐまみーつくったよ 2 -
10 位 
フライパンで簡単、白子のポワレ 白子（ニシン又はタラ）、白ワイン、バター、塩、黒胡椒 by 酔いどれんぬつくったよ 4 -
まるでフォアグラ？ 焦がし醤油のぶり白子ソテー♪ ぶり白子、牛乳、塩コショウ、小麦粉、○おろしニンニク(チューブOK)、○醤油、バター by こぶた...つくったよ 7 -
スーパーで売ってるシャキシャキの万能ネギ ネギ by ももものも -
鮭白子のバター醤油炒め 鮭白子、キャベツ、玉ねぎ、人参、ニラ、ニンニクパウダー、油、塩、醤油、こしょう、有塩バター by かざねつくったよ 1 -
ぶりの白子ポン酢 ぶりの白子、酒、ポン酢、万能ねぎ、もみじおろし、大葉 by miyumiyu263263つくったよ 3 -
言葉はいらない！日本酒！フグの白子のオーブン焼き！ フグ白子、塩、ポン酢 by 23239708 -
大アジの白子焼き【居酒屋メニュー☆漁師めし】 大鯵の白子、酒、塩、刻みネギ、ポン酢 by とりあえず乾杯 -
さわらの白子ポン酢 さわらの白子、青ネギ、ポン酢、塩、酒 by シュンギくん -
至高のおつまみ✩白子塩焼き 白子、塩、酒 by 235277 -
トラフグの白子ポン酢 トラフグの白子、酒、塩、小口ネギ、しょうゆ、酢、すだち by まぼまぼまん -
少し手間暇かけた★ヒラマサ白子ポン酢♪ ヒラマサの白子、塩、酒、かけポン(お好みのもの)、カットネギ、もみじおろし、大葉(なくても大丈夫) by jiru -
ニシンの白子焼き ニシンの白子、酒、塩・七味唐辛子、柚子、ポン酢 by とりあえず乾杯つくったよ 4 -
これ・オススメ！ 「真ダラ白子のソテー」 真ダラの白子、白ワイン、塩、黒胡椒、小麦粉、オリーブ油、パセリ by Startrekつくったよ 11 -
ぶりの白子の下処理 白子、海水程度の氷水 by R6年5月稼働中。こざかなアーモンドつくったよ 1 -
元漁師さんから聞いたぶりの白子の煮物 ぶりの白子、醤油、酒、水 by まーくんのままつくったよ 1 -
とろ〜り蕩けて濃厚♡鱈の白子の天ぷら 鱈の白子、薄力粉、揚げ油、【衣】、レシピID:1510017702 by みさきらりんずつくったよ 4 -
鱈の白子煮 鱈の白子、めんつゆの素、酒、みりん、水、おろし生姜 by v(。・・。)るん♪0394つくったよ 7 -
簡単♪絶品♪サワラ白子ぽん酢 サワラの白子、水、料理酒、塩、ぽん酢、青ネギ by miminaomomoつくったよ 2 -
味ぽん★鯛白子♪ 白子、水、酒、塩、氷水、味ぽん、陳皮(小ねぎ、紅葉おろし) by jiruつくったよ 1 -
ぶりの白子の煮付け ぶりの白子、◎塩(下処理用)、◎酒(下処理用)、◎お湯(下処理用)、◎水(下処理用)、★生姜、★酒、★しょうゆ、★みりん、★砂糖、★水、梅干し by yayucoti -
さわら白子とニラの味噌汁 さわらの白子、塩分濃度3％の食塩水(立塩)、ニラ、えのき茸、長ねぎ、出汁、酒、味噌 by taka5chan -
美味しすぎて済みません、ふぐの白子の昆布蒸し焼き ふぐの白子、出汁用昆布、日本酒、塩 by 酔いどれんぬ -
晩酌のお供☆ 「ニシン白子の一夜干し」 ニシンの白子、日本酒(下味用)、塩(下味用)、日本酒(戻し用)、レモンスライス by Startrekつくったよ 1 -
生青のりで【タイの白子天ぷら】 タイの白子、★市販の天ぷら粉、★水、★生青のり、揚げ油、藻塩& 味塩 by 魚の大将0203つくったよ 1 -
たら白子の下準備（くさみ消し） たらの白子（1パック）、塩、牛乳 by ひろしん2つくったよ 14 -
まるでフォアグラ！鮭の白子バター醤油焼き 鮭白子、塩(下処理)、豆苗、片栗粉、バター、オリーブオイル、料理酒、醤油 by M@Hつくったよ 22 -
ボラの白子で 白子のカラスミ風 ボラの白子、塩、酒 by あとぶー -
魚卵煮付け 魚卵、★酒、★しょうゆ、★みりん、★砂糖、★水 by ぎにゅ～つくったよ 2 -
白子の天ぷら たら白子、天ぷら粉、水、塩、サラダ油（揚げ油）、七味唐辛子 by jinLaboつくったよ 1 -
さわら白子のレモンバターソテー さわらの白子、塩分濃度3％の食塩水(立塩)、小麦粉、〇オリーブ油、〇溶かしバター、塩、レモン汁 by taka5chan -
さわらの白子ぽん酢 さわらの白子、水、塩、ねぎ、かつお節、ゆずぽん酢(普通でも可) by マロンたろう -
昔ながらの鱈汁（醤油味） 真鱈、豆腐、板こんにゃく、長ネギ、日本酒、醤油、塩 by redwhiteorengeつくったよ 1 -
白子の擦り流し 鮭白子(白子なら真鱈や河豚でもOK)、かつおだし、日本酒、牛乳、塩 by じゅんたのたび -
冬の絶品♪ 濃厚とろ～り「タチポン」 真鱈の白子（タチ）、日本酒（下味用）、塩（下味用）、ブナシメジ、春菊、ポン酢、≪自家製ポン酢≫、ゆず、米酢、みりん、薄口醤油 by Startrekつくったよ 8 -
白子のシンプルバター醤油焼き 白子、バター、塩コショウ、片栗粉、醤油 by leopooつくったよ 3 -
クリーミーなたらの白子の唐揚げ たらの白子、塩、こしょう、片栗粉、揚げ油 by ひろしん2つくったよ 2 -
白子の煮付け 鰆の白子、生姜、醤油、料理酒、砂糖、ほんだし、水 by たぁくんママ -
サワラの白子 とろとろ煮 ゆず胡椒でどうぞ♡ サワラの白子、酒（湯がき用）、●酒（煮汁用）、●だしの素顆粒、●塩、●醤油、●お湯（煮汁用）、●チューブ生姜、飾り用にネギか豆苗、ゆず胡椒 by migikonつくったよ 1 -
☆白子☆ 昆布塩焼き！ 鱈白子、酒、昆布5×3cm、バター、天然塩、レモン by こむぎりんつくったよ 1 -
白子のオーブン焼き(オーブントースターでつくる) 白子(さわら、ブリ)、野菜ガラ、塩、マジックソルト、黒胡椒、レモン by まぼまぼまん -
梅としらすの炊き込みご飯 お米、梅、シラス、白だし by かもみぃる
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