(4ページ目) ホルモン・レバーのレシピ・作り方 (人気順)

ホルモン・レバー
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  1. 味付けホルモンともやしの炒め物
    味付けホルモンともやしの炒め物 味付けホルモン、もやし、韮、ごま油、焼き肉のたれ by toku-jiro-0707
    つくったよ 1
  2. おつまみ味付けホルモンの炒め
    おつまみ味付けホルモンの炒め 味付けホルモン、たまねぎ、ピーマン by takuyalovehitomi
    つくったよ 2
  3. 鉄板なくても♪居酒屋のホルモン鉄板
    鉄板なくても♪居酒屋のホルモン鉄板 ホルモン(牛チョウチョや丸チョウ)、もやし、にら、◎オイスターソース、◎焼き肉のタレ、◎コチュジャンチューブ、塩コショウ by おおら
    つくったよ 4
  1. 豚ハツもやし炒め
    豚ハツもやし炒め 豚ハツ、もやし、おろしニンニク、おろし生姜、*オイスターソース、*ナンプラー、*酒 by leopoo
    つくったよ 6
  2. ガツ刺し
    ガツ刺し ガツ、※きざみにんにく、※昆布しょうゆ(なければ醤油)、小ねぎ by ゆみなっつ
    つくったよ 2
  3. 豚レバーワイン煮
    豚レバーワイン煮 豚レバー、牛乳、バター、おろしニンニク、おろし生姜、*赤ワイン、*醤油、*みりん、塩コショウ by leopoo
    つくったよ 1
  4. 犬用♡茹でレバーと野菜
    犬用♡茹でレバーと野菜 鶏レバー、ブロッコリー、にんじん、牛乳 by JP'S ビートル
  5. たまひもちゃん
    たまひもちゃん たまひも、長ネギ、ごま油、しょうが(みじん切り)、みりん、酒、醤油 by hayashican
    つくったよ 5
  6. 牛乳で臭みなし♪鶏レバーとハツの下処理
    牛乳で臭みなし♪鶏レバーとハツの下処理 レバー、ハツ、牛乳、氷 by 89353652nao
  7. 塩もつ煮
    塩もつ煮 シマチョウ、大根、人参、シラタキ、にんにく、唐辛子、だし汁、鶏ガラスープの素、塩 by you花凛
    つくったよ 1
  8. ホルモンの醤油炒め
    ホルモンの醤油炒め 牛ホルモン、☆にんにくチューブ、☆しょうがチューブ、☆砂糖、☆醤油、☆塩胡椒 by aya.022725
  9. 鶏レバーきんかん煮
    鶏レバーきんかん煮 鶏レバー&きんかん、○おろし生姜、○酒、○醤油、○みりん、○砂糖、小ネギ by bapaksan
    つくったよ 2
  10. 圧力鍋で、どて煮♩
    圧力鍋で、どて煮♩ ゆで豚モツ、こんにゃく、大根、人参、☆にんにく、☆しょうが、☆赤味噌、☆砂糖、☆酒、☆みりん、薬味ネギ(飾り用) by bushiji
    つくったよ 7
  11. 豚ハツと蒟蒻の生姜煮込み
    豚ハツと蒟蒻の生姜煮込み 豚ハツ、蒟蒻、*おろし生姜、*酒、*醤油、*みりん、*水、ねぎ、七味唐辛子 by leopoo
  12. 簡単♪ミノとシマチョウ★ホルモンの塩焼★
    簡単♪ミノとシマチョウ★ホルモンの塩焼★ ミノ、シマチョウ、塩、にんにく、オリーブオイル、(お好みで焼肉のたれ) by raka1978
  13. 小さいおかず~センマイの酢味噌
    小さいおかず~センマイの酢味噌 センマイ、ネギ、味噌、砂糖、コチュジャン、酢、白ゴマ by ゆみなっつ
    つくったよ 3
  14. 鉄分不足に♡焼肉用レバーで簡単♡牛レバーもやし炒め
    鉄分不足に♡焼肉用レバーで簡単♡牛レバーもやし炒め 牛レバー(焼肉用)、もやし、サラダ油、すりおろしにんにく(チューブでもOK)、☆塩、☆こしょう、☆醤油 by Guuママ
    つくったよ 2
  15. ガツのにんにく醤油和え
    ガツのにんにく醤油和え 豚ガツ(ボイル済み)、料理酒、しょうが(皮つき)、ねぎ(青い部分)、ねぎ(白い部分)、にんにく、鷹の爪、しょうゆ、みりん、砂糖 by けいちゃん088
  16. スタミナホルモン汁
    スタミナホルモン汁 牛、シマ腸、ニラ、白ネギ、大根、戻した干し椎茸、鷹の爪、◆水、◆濃口醤油、◆刻みニンニク、◆コショウ by 所沢とっくん
  17. 味付きホルモンで キャベツとニラのホルモン炒め
    味付きホルモンで キャベツとニラのホルモン炒め 味付きホルモン(韓国風、ボイル)、キャベツ、ニラ、しょうゆ、ラー油(お好みで)、サラダ油 by メリッコ
    つくったよ 4
  18. カリとろ〜っ♡ホルモンの唐揚げ
    カリとろ〜っ♡ホルモンの唐揚げ ホルモン、片栗粉、ポン酢、柚子胡椒、塩 by naapj
  19. スタミナ!! もつ鍋★ 塩醤油Ver.
    スタミナ!! もつ鍋★ 塩醤油Ver. 牛ホルモン(今回小腸を使用)(豚でも)、キャベツ、豆腐(絹ごしでも木綿でも)、もやし(あれば)、ニラ、水、〇ニンニクスライス、〇和風顆粒だし、〇中華スープの素(鶏ガラでも)、〇酒/みりん、〇醤油、〇塩、輪切り唐辛子(お好みで)、いりゴマ(お好みで) by こぶた...
    つくったよ 60
  20. 最強スタミナ食『行者にんにくのレバー炒め』
    最強スタミナ食『行者にんにくのレバー炒め』 豚レバー(スライス)、行者にんにく、ごま油、焼肉のたれ、【レバー漬け込み】日本酒、【レバー漬け込み】おろし生姜 by インディゴ9571
  21. 鶏レバーのから揚げ
    鶏レバーのから揚げ 鶏レバー、●しょうゆ、●砂糖、●チューブしょうが、●チューブにんにく、揚げ油 by メリッコ
    つくったよ 21
  22. 仔袋刺し
    仔袋刺し 仔袋、きざみにんにく、しょうゆ、めんつゆ、小ねぎ、粉唐辛子 by ゆみなっつ
  23. こてっちゃんのキャベツ炒め
    こてっちゃんのキャベツ炒め こてっちゃん、キャベツ、塩、こしょう by たろべい1234
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  24. コラーゲン♪お肌プルプル☆茹で立て豚足
    コラーゲン♪お肌プルプル☆茹で立て豚足 生豚足、塩、水 by KEN1
    つくったよ 2
  25. ハチノスのピリ辛味噌煮込
    ハチノスのピリ辛味噌煮込 ハチノス(トリッパ)、料理酒、合わせ味噌、かつおと昆布の出汁、生姜、にんにく、ごま油、豆板醤 by kiki-rin
    つくったよ 2
  26. 簡単!美味しい!こてっちゃんでホルモンうどん!
    簡単!美味しい!こてっちゃんでホルモンうどん! こてっちゃん(味噌)、玉ねぎ、うどん、サラダ油、※焼肉のタレ(味が薄い場合) by kunie´s kitchen ◡̈♥︎
  27. 豚レバー串焼き☆ニンニク醤油
    豚レバー串焼き☆ニンニク醤油 豚レバー(焼肉用スライス)、☆酢、☆塩、米油又はお好みの油、☆醬油、☆ミリン、☆おろしニンニク、一味又は七味唐辛子 by ブルーボリジ
    つくったよ 3
  28. 砂肝と青梗菜炒め★
    砂肝と青梗菜炒め★ 砂肝、チンゲン菜、胡麻油、酒、すりおろしにんにく、中華だし(練りタイプ)、減塩醤油 by THANK YOU GOOD BYE♬
  29. スタミナ満点!お肌もプルプル♪牛まる腸のニラ炒め
    スタミナ満点!お肌もプルプル♪牛まる腸のニラ炒め 牛まる腸、ニラ、★味噌、★桃屋のキムチの素、★酒 by ひーじゃーまん
  30. ビールが飲みたくなる☆ホルモンの野菜炒め☆
    ビールが飲みたくなる☆ホルモンの野菜炒め☆ ホルモン(味付き)、キャベツ、たまねぎ、にんじん、油、☆お酒、☆お味噌、☆お砂糖、☆豆板醤 by ティア&アスラン
  31. モツのさっぱりねぎポン酢
    モツのさっぱりねぎポン酢 豚モツ、タマネギ、小口ネギ、ポン酢 by なぜかきりん
    つくったよ 2
  32. ホルモン茄子^_^
    ホルモン茄子^_^ ホルモン焼き(冷凍)、茄子、ごま油 by うーたま
  33. 炊飯器シリーズ!2日間煮込んだ味のモツ煮
    炊飯器シリーズ!2日間煮込んだ味のモツ煮 モツ、下茹で用ネギの青い葉の部分、下茹で用・ショウガ(チューブ)、人参、大根、こんにゃく、しめじ、水、①味噌、②醤油、③みりん、④砂糖、⑤顆粒だし、⑥塩、⑦しょうが(チューブ)、⑧ニンニク(チューブ)、ネギ by Himako
    つくったよ 7
  34. シロコロホルモン旨旨醤油焼き♪
    シロコロホルモン旨旨醤油焼き♪ シロコロホルモン、甘酒、にんにく、しょう油、ブラックペッパー by 宇砂木いのこ
    つくったよ 4
  35. レバーフライパン焼き
    レバーフライパン焼き レバー、牛乳、ソルトペッパー、秘伝のタレ、胡麻油 by skip right
  36. シンプル最高☆鶏もつの塩コショウ炒め
    シンプル最高☆鶏もつの塩コショウ炒め 鶏卵もつ(キンカンが入っているもの)、サラダ油、塩コショウ by ブタコマ
    つくったよ 2
  37. 豚モツで焼き肉☆
    豚モツで焼き肉☆ 豚モツ(ボイル)、エリンギ、もやし、豆苗、焼き肉のたれ、塩コショウ by *maista*
  38. ビールがうまい!ハツの塩焼き♪
    ビールがうまい!ハツの塩焼き♪ 鶏ハツ(心臓)、味塩コショウ by ちゃません
    つくったよ 9
  39. 辛い!が旨い!ピリ辛もつ鍋
    辛い!が旨い!ピリ辛もつ鍋 モツ、※長ネギ(青い所)、※おろし生姜、キムチ、長ネギ、ニラ、卵、水、鶏ガラスープの素、すり下ろしにんにく、ごま油、○醤油、○酒、○コチュジャン、○味噌、○砂糖、○みりん by ノスタルじじい
    つくったよ 1
  40. ☆簡単&臭くない☆鶏レバーの柔らか生姜煮
    ☆簡単&臭くない☆鶏レバーの柔らか生姜煮 鶏レバー、☆生姜、☆酒、☆醤油、☆みりん、☆砂糖、水、牛乳(下処理用)、すりゴマ、刻みネギ by furby0505
    つくったよ 144
  41. ハラミ丼♪ 簡単スタミナ料理^^
    ハラミ丼♪ 簡単スタミナ料理^^ ハラミ肉、玉ねぎ、葉っぱもの(小松菜などなんでも)、卵、ごはん、豆板醤、塩コショウ、しょうゆ、テンメンジャン・なければ味噌、ニンニクチューブ、七味 by ひぴあ
  42. 臭み消し不要!貧血予防!レバーの酒蒸し
    臭み消し不要!貧血予防!レバーの酒蒸し レバー、酒、塩こしょう、焼肉のタレ by 名探偵あな
  43. 牛レバーのにんにく醤油
    牛レバーのにんにく醤油 牛レバー、にんにく、濃口醤油、酒、みりん、ごま、ごま油 by WAKU*
    つくったよ 1
  44. シマチョウの辛味噌にんにく炒め☆
    シマチョウの辛味噌にんにく炒め☆ シマチョウ、もやし、ニラ、にんにくスライス、✲出汁入り赤味噌、✲焼肉のたれ by あみな☆
  45. チムシンジ*味噌味
    チムシンジ*味噌味 豚レバー(切り身)、豚肩ロース(塊)、*にんにく(薄皮をむく)、*しょうがスライス、*塩、*酒、*昆布、玉葱、人参、じゃが芋、味噌、韮のみじん切り、七味とうがらし by きばな
  46. 炊飯器に入れるだけ!砂肝のコンフィ
    炊飯器に入れるだけ!砂肝のコンフィ 砂肝、塩、オリーブオイル、ローリエ、■耐熱の密閉袋、■炊飯器や魔法瓶など by ミクぽん
    つくったよ 1
  47. 血抜きのコツ☆ 中華定番「レバニラ炒め」
    血抜きのコツ☆ 中華定番「レバニラ炒め」 豚レバー、日本酒(下味用)、塩(下味用)、ニンニク(下味用)、ニラ、ラード(油でも)、★みりん、★味の素、★濃口醤油、コショウ by Startrek
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ホルモン・レバーに関する豆知識

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