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1年中使える豚肉はレパートリーがたくさんあると献立を考える時に助かりますね。今回はそんな豚肉を主役にした献立をご紹介いたします。ごはんによく合い、がっつり食べたい時におすすめの料理がたくさんありますよ。
ヒレ肉を使ってあっさりと食べやすい、ローストポークです。ハーブやにんにくの香りが広がり、そのままでもどんどん食べたくなるおいしさですね。お好きなハーブソルトを使ってお作りください。副菜は色鮮やかで見た目のきれいな、ブロッコリーとトマトと生ハムのマリネにしましょう。スープは野菜の甘味を味わえる、芽キャベツとかぶのコンソメスープをどうぞ。
にんにくの香りが広がり食欲そそる、豚タンのにんにくごま油焼きです。ごはんがすすみ、おつまみにもおすすめの1品ですね。仕上げに細ねぎを散らすと色味が加わり、風味も増しますよ。副菜はおつまみにもおすすめの、玉ねぎにんじんささみピーマンのナムルにしましょう。ささみを入れることで旨味が増し、野菜も一緒に食べやすくなりますね。スープはあっさりと食べやすい、大根と水菜の中華スープにしましょう。
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味付けホルモン焼きにもやしのトッピング by 長野県須坂市
簡単おつまみ★プルーンと生ハムのカナッペ by HOME MADE cake
カプレーゼ風ピザ by 西友レシピ部
昔ながらのオムライス by Radio kitchen
箸休めに最適な、小松菜とキャベツのおひたし by 石狩七穂のつくりおき
【郷土のおやつ】くじら餅 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
1位
中濃ソース
2位
二十日大根
3位
カレー粉
4位
全粒粉
5位
餃子
6位
オクラ
7位
胸肉
8位
親子丼
9位
タルト
10位
黒糖