手作りいちごアイス レシピ・作り方

Radio kitchen 公式
いちごを使った美味しい手作りアイスです!
みんながつくった数 2

材料(2人分)

いちご
120g
砂糖
40g
レモン汁
小1
生クリーム
80g
あれば)バニラエッセンス
4振り
あれば)ホワイトラム酒
大1

作り方

  1. 1
    いちごは、細かく好みの大きさに切る
  2. 2
    直径18cm以上の金属のボウルに1と材料を全部入れ、しっかり混ぜる。用意があればここでバニラエッセンスとホワイトラム酒を加える
  3. 3
    冷蔵庫に2を入れ、1時間くらい経ったら空気を入れるように、よく混ぜる。これを4回ほど繰り返すと完成

おいしくなるコツ

いちごをブルーベリーに変更しても、同じ分量で作ることができます

きっかけ

夏にピッタリのいちご味の手作りアイスです!混ぜるだけで作れるので、お子様と一緒でも作りやすいレシピです

公開日:2024/07/31

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