牛乳を弱火にかけ、2分程経ったらチョコレートを加えて、ゆっくりと溶かす。 木ベラで鍋底をなぞる様にして混ぜる。 ゼラチンを加えて溶かす。 濾してからプリン容器に入れ、粗熱を取って冷やす。
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甘くないプリンなのでトッピングも色々楽しめます♪プリンカップ4個分です。