(9ページ目) 居酒屋メニューのレシピ・作り方 総合情報
居酒屋メニューのレシピ一覧 2840品
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人気順（総合）
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肉じゃがチーズ焼き 肉じゃが、カレー粉、とろけるチーズ by きのこのみみ -
【サクッふわっ！】長芋のステーキ プロが教える 長芋、にんにく、薄力粉、バター、黒コショウ、5Star、TSUJIステーキソース、サラダ油、ローズマリー（盛付け用） by 辻クッキングつくったよ 1 -
居酒屋定番おつまみ＊砂肝ポン酢※下処理方法 砂肝、小ねぎ、★醤油、★酢、★砂糖、★レモン果汁、一味唐辛子(お好みで) by yayucotiつくったよ 3
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塩昆布で★簡単やみつきセロリ セロリの茎、にんじん、塩昆布、★レモン汁、★ごま油 by にゃんぺこ -
本格★大根のこっくり紹興酒漬け 大根、塩、★紹興酒、★醤油、★オイスターソース、★みりん、★花椒(ホール)、★鷹の爪(輪切り) by にゃんぺこ -
焼肉のタレで楽ちん♪鶏手羽元のさっぱり煮 手羽元、★焼肉のタレ、★酢、★はちみつ(または砂糖)、★水 by にゃんぺこ -
夏バテ防止☆手羽元と卵の酸っぱい煮物 手羽元、ゆで卵、○酢、○醤油、○砂糖 by きのこのみみつくったよ 1 -
一人前☆ヒリヒリ辛辛！麻婆豆腐 豆腐、豚ひき肉、ごま油、＊豆板醤、豆豉みじん切り、＊すりにんにく、すりしょうが、○甜麺醤、酒、醤油、○鶏がらスープ、片栗粉+水、花椒(お好みで)、ラー油(お好みで)、ネギ小口切り by きのこのみみ -
めんつゆで簡単★長芋のしょうが焼き 長芋、★めんつゆ、★水、★しょうが(チューブ)、ごま油 by にゃんぺこつくったよ 3 -
おつまみに☆水菜と豚肉の卵とじ 水菜、豚細切れ肉、ごま油、酒、みりん、醤油、砂糖、溶き卵 by きのこのみみ -
にんにくが効いてる！きゅうりのスタミナ漬け きゅうり、★酢、★醤油、★はちみつ(または砂糖)、★にんにく(チューブ)、★しょうが(チューブ)、★ごま油、★ごま、★鷹の爪 by にゃんぺこつくったよ 3 -
味噌から揚げ 鶏もも肉、★味噌、料理酒、★おろし生姜、おろしにんにく、砂糖、☆マヨネーズ、☆かつお節、片栗粉、水、揚げ油 by Nicoつくったよ 2 -
ごまマヨドレッシング☆豆腐サラダ 豆腐、ブロッコリーの芽又はかいわれ大根、レタス、○すりごま、○ポン酢、○マヨネーズ、○砂糖 by きのこのみみ -
鶏せせりとアスパラのにんにく大葉炒め 鶏せせり、(ネック)、アスパラ、大葉、こめ油、(サラダ油、可)、おろしにんにく、粉末鶏ガラスープの素、こしょう by Nicoつくったよ 1 -
おつまみに♪こまいの七味マヨ こまい、料理酒、塩、マヨネーズ、七味 by Nicoつくったよ 2 -
簡単ヘルシー！手間いらず！エリンギのホイル焼き エリンギ、かつお節、オリーブオイル、ポン酢、ポン酢のかわりに岩塩の場合 by toytoy＊saori2005つくったよ 1 -
焼くだけ長芋 長芋、オリーブ油、だし醤油、けずり鰹節 by ビッグさんつくったよ 12 -
豚バラとほうれん草のバター醤油パスタ 豚バラ、にんじん、ほうれん草、スパゲティー、塩・こしょう、★バター、★醤油 by Nicoつくったよ 2 -
簡単、失敗なしの、揚げだし豆腐 木綿豆腐、片栗粉、米粉、水で割っためんつゆ、大根、かつお節、サラダ油 by あんみっちゃん -
簡単副菜！舞茸とキャベツのレモン塩麹炒め 舞茸、きゃべつ、塩麹、レモン汁、ブラックペッパー、ごま油 by 鶏のから揚げつくったよ 1 -
生姜たっぷり 厚揚げと枝豆のひき肉炒め 厚揚げ、むき枝豆、豚ひき肉、しょうが、砂糖・しょうゆ・みりん・酒、ごま油・片栗粉 by ジョンとポークつくったよ 2 -
簡単おつまみ！椎茸のマヨネーズベーコン焼き♡ こぶりな椎茸、マヨネーズ、粗挽き塩コショウ、ハーフベーコン by *kuuuma*つくったよ 4 -
なすのオクラ梅あんかけ なす、オクラ、梅干、粉末だし・水 by ジョンとポークつくったよ 1 -
とろっとチーズの日清の唐揚げ粉鶏胸肉ソテー♡ 鶏胸肉、スライスチーズ、日清の唐揚げ粉、サラダ油 by *kuuuma* -
フライパンで簡単♪鶏むね肉のキムチーズ挟み焼き 鶏むね肉(皮と脂をとったもの)、塩・黒胡椒、白菜キムチ、スライスチーズ、小麦粉、炒め用油 by はぁぽじつくったよ 1 -
金目鯛とオクラの煮つけ 冷凍、きんめだい、切り身、オクラ、砂糖、しょうゆ・みりん・酒、水 by ジョンとポークつくったよ 3 -
さつま揚げとニンジン・高野豆腐の煮もの さつま揚げ、にんじん、高野豆腐、砂糖、しょうゆ・みりん、だし汁 by ジョンとポーク -
干し椎茸の旨味たっぷり！ぷりぷりエビと豚の焼売♡ 豚ひき肉、海老、玉ねぎ、干し椎茸、酒、片栗粉、干し椎茸の戻し汁、塩コショウ、オイスターソース、醤油、焼売の皮 by *kuuuma* -
彩り野菜とイカの上海風炒め 冷凍ロールイカ、エリンギ、ピーマン、パプリカ、タマネギ、もやし、ニンジン、☆鶏ガラスープ（顆粒）、☆オイスターソース、☆しょうゆ、☆ガーリックパウダー、☆水、☆片栗粉、ごま油 by おもたんたん -
無水鍋で味が染み込む♪鶏肉と厚揚げの煮物 鶏もも肉、人参、厚揚げ、筍の水煮、⚫︎砂糖、⚫︎お酒、⚫︎醤油、⚫︎みりん、油、塩、胡椒 by まめもにおつくったよ 2 -
合鴨の砂肝塩焼き 合鴨の砂肝、塩胡椒 by 川上0522 -
エリンギのひき肉あんかけ エリンギ、180gくらい、合挽き肉、砂糖・みりん・しょうゆ・酒、片栗粉（同量の水で溶く） by ジョンとポークつくったよ 1 -
圧力鍋で♪トロトロ豚バラと大根卵7種おでん♡ 水、顆粒だし、酒、みりん、三温糖、醤油、だし昆布、豚バラブロック、大根、こんにゃく、茹で卵、ちくわ、ごぼう巻、玉ねぎ薩摩揚 by *kuuuma*つくったよ 1 -
ごぼうとれんこんのカレー粉焼き ごぼう（太め。泥を落とす）、れんこん（太め。皮をむく）、にんにく、a.強力粉、a.カレー粉、a.塩、油、塩、粗挽き黒胡椒、すだち by うどん粉LABO -
れんこんとピーマンの炒め煮 れんこん、ピーマン、ちくわ、●砂糖・みりん・醤油・ごま油 by ジョンとポークつくったよ 3 -
懐かしの給食の味♪ご飯が進む玉ねぎたっぷり豚みそ♡ 豚小間肉、玉ねぎ（大）、酒、赤味噌・八丁味噌、三温糖、水、サラダ油 by *kuuuma* -
春キャベツにのっけて鶏ハラミ焼き（塩・タレ） 鶏肉・ハラミ、春キャベツの葉、油（今回は菜種油を使用）、塩、ホワイトペッパー（胡椒）、醤油、みりん、酒 by うさむー&ねこちき -
甘酸っぱい味付けでお箸が進む☆野菜のエスカベッシュ ニンジン、玉ねぎ、ピーマン、ネギ、椎茸、醤油、酢、みりん、砂糖 by tokeiya_japan -
生姜とねぎ山盛り大人の鰹たたき♡ 鰹たたき、薬味ネギ、生姜、だし醤油、ポン酢 by *kuuuma*つくったよ 1 -
厚揚げと水菜の炊いたん 水菜、にんじん、ちくわ、厚揚げ、○酒、○醤油、○みりん by きのこのみみ -
グリルで簡単！アボカドの、たらマヨチーズ焼き！ アボカド、☆たらこ(ほぐしたもの)、☆マヨネーズ、☆麺つゆ、塩コショウ、チーズ by SU-MO'S キッチンつくったよ 6 -
カリッと熱々☆クリームチーズの包み揚げ♪ フィラデルフィア クリームチーズ（個包）、餃子の皮、爪楊枝、揚げ油 by じぇりねこつくったよ 3 -
バクバク進む！トマトスライスの塩胡麻油がけ♡ トマト、塩、ごま油 by *kuuuma*つくったよ 12 -
お家で居酒屋！ふわふわ鶏つくねの卵黄絡め！ 鶏挽き肉、大葉、玉ねぎ、パン粉、卵、酒、しょうが（チューブ）、☆醤油、☆みりん、☆酒 by SU-MO'S キッチンつくったよ 33 -
おつまみに♪ 爆弾ニンニク!! ニンニク、○ごま油、○塩コショウ by こぶた...つくったよ 1 -
簡単☆美味しい！アスパラのツナ炒め♪ アスパラ、ツナ缶、めんつゆ （濃縮５倍）、黒コショウ by れいちゃっつくったよ 7 -
大和芋の落とし焼き 大和芋、白だし、ごま油 by はぁぽじ -
簡単居酒屋メニュー！砂肝のねぎポン酢 砂肝、刻みねぎ、ポン酢、ごま油 by 鶏のから揚げつくったよ 29 -
簡単に☆カニカマときゅうりと卵のサラダ ○卵(小さめ)+砂糖+塩+牛乳、オリーブオイル、きゅうり+塩、カニカマ、マヨネーズ、塩、胡椒 by きのこのみみつくったよ 4 -
居酒屋メニュー☆もやしとキャベツのとん平焼き 豚バラ薄切り肉、キャベツ、もやし、卵、塩こしょう、とんかつソース、お好みでマヨネーズ by きのこのみみつくったよ 31
