天ぷら レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 さつまいもは薄切りにする。ピーマンはヘタとり縦半分に切り種を取り除く。茄子は縦に薄切りにする。にんじんの葉はざく切り、にんじんは千切りにする。
- 2 ●をボウルにいれてさっくり混ぜ合わせる。
- 3 鍋に2cmほどの油をいれて、150度の油で揚げる。
- 4 すべてあげたらキッチンペーパーにのせ油をとり、お好みで塩やしょうゆをつけて召し上がれ♪
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