たまねぎの豚肉巻き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 たまねぎを1cmほどの輪切りにする。輪を4つほど作る。
- 2 たまねぎに塩とこしょうをふる。薄力粉をまぶす。豚バラ肉を巻き付ける。とれないようにしっかりきつめに巻き付ける。
- 3 フライパンにサラダ油をしいて、②を焼いていく。表面カリっとしたら弱火にして蓋をして蒸し焼きにする。中のたまねぎがとろっとしておいしくなります。
- 4 ③に●を加えて煮絡める。味がついたら皿に盛り付けて完成です♪
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