たっぷりきのこの腸活オープンサンド レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
きのこ…手で適当にちぎる。
ほうれん草…ざく切り。
くるみ…粗く砕く。 -
2
熱した鍋にバター入れ、にんにくを加え、香りが出るまで炒める。
ほうれん草を加え、さらに炒める。塩、胡椒をし、取り出す。 -
3
熱した鍋にオリーブ油を入れ、クミンシードを加え、香りが出るまで炒める。
きのこを加え、さらに炒める。 -
4
食パンにほうれん草、きのこをのせ、
ちぎったチーズ、くるみをのせる。
仕上げに胡椒をかける。
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サンドイッチ研究家おいり
「あの日を笑顔にしたい」そんなサンドイッチ。できるだけ材料をシンプルに作りやすいサンドイッチレシピです！見るだけでもサンドイッチのレパートリーが増える！そんなサンドイッチ好きが作るサンドイッチです。
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ほうれん草をお布団に、3種のきのこ、くるみ、チーズで仕上げました。