バナナといちごとブルーベリーの炊飯器ケーキ レシピ・作り方
材料（５～６人分）
- ホットケーキミックス ２００ｇ
- バナナ １本
- 冷凍いちご ３０ｇ
- 冷凍ブルーベリー ３０ｇ
- たまご １個
- 牛乳 １５０ｃｃ
- 砂糖 大匙２
- サラダ油 小匙１
作り方
- 1 ボウルに卵を割りいれて泡だて器で溶きほぐす。牛乳、砂糖も加えて混ぜる。
- 2 バナナを加え、フォークで粗く崩す。ホットケーキミックスを加えてさっくりと混ぜる。
- 3 冷凍いちご、冷凍ブルーベリーも加えてさっくりと混ぜる。サラダ油も入れて混ぜる。
- 4 炊飯器の内釜にサラダ油（分量外）を薄く塗り、③の生地を流し入れる。内釜の底を叩きつけるようにして、生地の中の空気を抜く。
- 5 炊飯ボタンを押す。スイッチが切れたら竹串を刺して火が通っていることを確かめる。
- 6 もし中まで火が通っていない場合は、再炊飯してください。我が家では5.5合炊きの炊飯器を使っています。
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ベリー6152023/06/04 13:21
美味しかったです♪
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