元祖★四日市トンテキ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚ロースに塩こしょうをふり、片栗粉を薄くまぶす
- 2 ニンニクは薄切りにしておく
- 3 サラダ油をひいたフライパンをよく熱し、ニンニクと豚ロースを入れて中火にかける
- 4 ニンニクに色が薄く付いたら先に取り出しておく
- 5 豚ロースに焼き色が付き、焼色が上面まで来たら上下を返す
- 6 火を弱火にし、よく混ぜ合わせた★を加える
- 7 再び中火にして、タレにとろみが出るまで煮詰め、ニンニクを戻し入れたら完成！
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- カテゴリ
- トンテキ
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kurohana&papico2022/06/24 19:13
つまみに、シンプルにトンテキのみを焼きました。うんうん、四日市とんてきやん！！しかも超簡単料理。美味しいレシピをありがとう！有難いレシピです。 -
いちごちゃん2021/08/19 09:12
またつくれぽさせて頂きました！美味しかったです！ -
主夫マコト2021/06/16 19:20
四日市トンテキ初めていただきましたが、美味しかったです！ごちそうさまでした！
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