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極上トンテキ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3~4人分

極上トンテキ
  • 500円前後

バターとはちみつで照り、コクがでます。
お弁当のおかずにもgood

作り方

  • 1

    豚肉に塩コショウの下味を付ける。
    たれの材料をすべて混ぜておく。
    ※にんにくはすりおろして混ぜる。

  • 2

    熱したフライパンに油をひいて中火で豚を焼く。
    両面が写真の焼き色になったらよし。

  • 3

    フライパンの中へ、たれ、バターを入れ強火にし、たれをからませて完成。

きっかけ

トンテキなるものを一度食べてみたかった。

おいしくなるコツ

たれは肉に絡ませる程度で。
煮詰めたり長く焼いていると肉が固くなってしまいます。
大もりの千切りキャベツがあったほうが良い。
たれにものすごくマッチします!

登録されているカテゴリ

食材:
> 豚肉 > 豚ロース
目的・シーン:
今日の献立 > 夕食の献立(晩御飯)
目的・シーン:
簡単料理 > 簡単豚肉料理

レシピID: 1270001610

公開日:2011-08-20 16:40:05.0

つくったよスタンプ 4件

おいしかった 3

最近スタンプしたユーザー

  • 舞花0502
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  • cielo estrellado
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つくったよレポート 46件(44人)

  • 2016.12.23

    作ってみました。
    トンテキをパスタにのせたら、タレがパスタにも絡まっておいしかったです。
    ありがとうございました。

    レポートありがとうございます!
    パスタとの合わせ技お見事です!!

    お返事を見る

  • 2016.12.22

    ほっぺが落ちる♡まさに極上!

    ありがとうございます!極上のコメントありがとうございます!

    お返事を見る

  • 2016.11.25

    このタレ最強ですね!もはや秘伝!絶対また作ります。おいしいレシピありがとうございます。

    そこまでとは言ってくださるとは、、、
    ありがとうございます!

    お返事を見る

  • 2016.08.25

    いつもスーパーでとんてきの素を見ては食べてみたいなーって思っていました。
    買わなくても食べられて、しかも極上、美味しい♡
    たれの配合もとても覚えやすくて便利!

    作っていただきありがとうございます!

    お返事を見る

レシピへのコメント

1件

楽天レシピ
楽天レシピ 2011.08.31 14:20

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

今日のPickupレシピ&レシパーさんのコーナーの9月1日(木)に、
TeNNeN3さんとコチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

関連情報

料理名
トンテキ とんてき 豚テキ
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ おでかけ

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