コーンたっぷり♪挽き肉のカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1 サラダ油を中火で熱したフライパンで、みじん切りにした玉ねぎを炒めていきます。

   

2. 2 玉ねぎが透き通ってきたら、挽き肉も入れてほぐしながら炒めていきます。

   

3. 3 肉に火が通ったら鍋にうつします。

   

4. 4 角切りにしたじゃがいも、水を入れて蓋をして中火にかけます。

   

5. 5 沸騰してから10分程煮たら、汁気を切ったコーンを入れます。

   

6. 6 再沸騰したら弱火にし、ルーを割り入れて溶かします。
   混ぜながら5分程煮て完成です。