簡単！夕飯のおかずに豚肉のごぼう巻き レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
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1
ごぼうはよく洗い、皮をむく。水につけてアク抜きをすると、旨味や栄養も逃げてしまうのでつけなくてOKです。
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2
拍子切りにする。
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3
ごぼう4～5本くらいを豚肉で巻き、ごま油をひいたフライパンで焼く。
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4
焦げ目がついたら裏返し。
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5
★を入れよく絡めたら完成！
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ゆずジャムおばさん
フードスペシャリスト資格保持。
料理のモットーは「簡単」「美味しい」「栄養満点」
一般的な家庭料理にちょっとひと工夫するのが好きです。
趣味はスーパーでお買い得な旬食材を探すこと。
活力鍋とオーブン調理をよく使います。
つくレポは気付き次第承認致します！
たくさんの方に作っていただけるよう、お料理初心者の方にも分かりやすい説明を心がけております。
どうぞよろしくお願いします。
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