白ワインに日本酒に、〆鯖のタルタル レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
しめ鯖を小さな賽の目切りにします。きゅうりも同じ大きさに切り、大葉はみじん切りにします。
全ての材料をボウルに入れ、混ぜ合わせたら冷蔵庫に入れて１時間以上しっかり冷やします。 - 2 器に盛り付け、完成。
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酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
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