塩麹納豆そば で 一人飯 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
・そば→表示に従いゆでる。
その間に
・ネギ→スライス
・納豆→付属のタレと塩麹で混ぜておく。 -
2
そばがゆであがったら、水気をきって器にもり塩麹納豆で合える。
ネギも合える。/のせる。
完成！ -
3
今回は、鍋から箸でそばをすくって、水気を落としながら器に盛っただけ です。
切られてるネギと蒸し麺ならもっと手軽！
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oOps!
2人暮し。貧乏庶民。呑兵衛。
舌と 感と 激安スーパー を頼りにしています。
そのとき冷蔵庫にあるもの。誰でも作れるもの。
感覚で作るタイプなので、ほめられたもの、美味しく出来たもの、自分でリピしたいもの、自分用メモも兼ねて記録しています。
自分はガテン系職種で夏は特に塩気強め、パートナーが西の人なので、全体的におそらく甘め という味付けです。
ほとんど深型フライパン1本で料理してます。
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