春菊と卵の雑炊 レシピ・作り方

春菊と卵の雑炊
  • 約10分
しじみしじみ
しじみしじみ
〆に最高です!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鍋に水を入れ、沸騰させ、中華だしをいれます。
  2. 2 鍋にご飯を入れ、混ぜほぐします
  3. 3 溶いた卵を入れ、30秒煮ます。
  4. 4 火を止め、1口大にカットした春菊をいれ、蓋をして、2分蒸らしたら完成です。

きっかけ

春菊を購入したから

おいしくなるコツ

春菊は火を通しすぎない

  • レシピID:1990034381
  • 公開日:2018/05/14
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雑炊春菊
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