【高知食材】いたどりとしめじの梅肉和え レシピ・作り方

【高知食材】いたどりとしめじの梅肉和え
  • 5分以内
酔いどれんぬ
酔いどれんぬ
いたどりとしめじを使ったヘルシーな一品です。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 いたどりはあらかじめ茹でてあくぬきされたものを使います。一口大にきります。
    鍋に湯を沸かし、しめじを2分茹でます。
  2. 2 ざるにあげてゆぎりし、一口大に切ったいたどり、ほぐした梅干し、醤油とあえて完成。

きっかけ

いたどりとしめじを使ったヘルシーな一品です。

  • レシピID:1990033203
  • 公開日:2017/06/06
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カテゴリ
しめじビールに合うおつまみ日本酒に合うおつまみワインに合うおつまみ梅干し
関連キーワード
しめじ いたどり 梅干し あえ物
料理名
しめじといたどりの梅肉和え
酔いどれんぬ
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