【高知食材】筍とわらびのとんぶり鰹味噌和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鰹味噌は市販のものか自作のものを使います。レシピID:1990032974
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2
わらびとタケノコはそれぞれ茹でてあく抜きされたものを使い、一口大に切ります。
全ての材料をボウルに入れ、和えたら完成。
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- 料理名
- 筍とわらびのとんぶり鰹味噌和え
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
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zabukingyo2017/05/12 00:28筍も、とんぶりも無かったの。蕨だけで作ったんですが。蕨の風味が、しっかり味わえました。
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