おうち居酒屋、菊とはなびらたけの酢の物 レシピ・作り方
材料（２人分）
- ゆで菊 ４０ｇ
- はなびら茸 ４０ｇ
- 塩ポン酢 大匙１杯
作り方
- 1 鍋に湯を沸かし、花びら茸を入れ、２分茹でます。ざるにあげ流水で冷やし水けをきります。あらかじめ茹でた菊とボウルに入れ、ポン酢と和えて完成。
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- 料理名
- 菊と花びら茸の酢の物
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
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