スモークサーモンのムース レシピ・作り方

スモークサーモンのムース
  • 約10分
  • 300円前後
akagi7454
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サーモンのピンクがきれいなムース。ディップソースにどうぞ

材料(2人分)

作り方

  1. 1 クリームチーズをボールに入れて牛乳を加え、よく混ぜて伸ばす
  2. 2 スモークサーモンをみじん切りにして、クリームチーズと合わせる
  3. 3 ほうれん草をさっとゆでてみじん切りにし、よく水気を切ってチーズと合わせる。塩、胡椒で味を調える。
  4. 4 バケットなどにのせていただく。

きっかけ

クリームチーズが余ってしまったので。

おいしくなるコツ

ほうれん草(ほかの葉野菜でも可)の緑がムースに混ざらないように、水気を切って最後に混ぜましょう

  • レシピID:1990031056
  • 公開日:2016/02/19
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カテゴリ
スモークサーモン簡単おつまみワインに合うおつまみ
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