うずらの半熟味付け卵 レシピ・作り方
材料（2人分）
- うずらの卵 10こ
- めんつゆ 大さじ２
- にんにくチューブ 五センチ程
作り方
- 1 うずらの卵はフライパンに入れ、そこに大さじ３程の水を入れ、強火にかける。沸騰したら蓋をして１分。殻を剥いておく
- 2 ビニール袋にめんつゆと同量の水、にんにくと１を入れ、半日程浸けたら出来上がり
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