野菜たっぷり洋風おじや レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 白菜は１ｃｍ角に切る。プチトマトは半割りにする。たまねぎは薄切りにする。
- 2 一人用の土鍋に水と野菜を入れて火にかける。野菜に火が通ったらコンソメと牛乳を入れる。
- 3 再度煮立ったらご飯を入れて軽く煮る。塩こしょうで味を調える。
- 4 ピザ用チーズを散らし、ふたをしてチーズが溶けるまで蒸らす。パセリを振る。
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