ポリ袋で簡単、かぶと夏の香味野菜の浅漬け レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
蕪は葉を切り離し、皮を剥きます。
葉は小口切り、本体は8等分にします。
茗荷は4等分に、大葉は細切りにします。 -
2
全ての材料をポリ袋にいれたら軽くもみます。しっかり空気を抜いて口を縛り、冷蔵庫で1時間漬けます。
軽く水気を絞り、もりつけて完成。
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- 料理名
- かぶと茗荷の浅漬け
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
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