ワインに日本酒に、アボカドの粕漬 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
アボカドは種と皮をとり、うすぎりにします。
ポリ袋又はジップロックに酒粕、味醂、塩を加えて良くもみます。 -
2
そこにアボカドを加え、２，３日漬け込みます。
軽く表面をぬぐって皿に盛り付け、完成。
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- 料理名
- アボカドの粕漬
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
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