薄味☆ 鮭のハラスと白菜&人参で粕汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ハラスは３～４等分にカットしてフライパンで片面を３分づつぐらい焼いておく
- 2 なべに水と短冊切りにした人参を入れて中火にかけ、沸騰してきたら、生姜、２センチ幅ぐらいにカットした白菜の白い部分を入れ、酒粕を溶かし味噌で味を整える
- 3 白菜が加熱されてきたら、葉の部分と、ハラスをなべに入れて２分ぐらい煮込む
-
4
お好みで、刻み葱をのせて出来上がり♪
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