オレンジとチェリーで♪ お花風 寒天ゼリー レシピ・作り方
材料(2人分)
- ネーブルオレンジ 5房
- アメリカンチェリー 1
- 水 120ml
- 粉寒天 1g
- 砂糖 小匙 4分の1
作り方
- 1 オレンジは薄皮をむいて器に立てかけて花びらになるように並べ、真ん中にチェリーを置く
- 2 なべに水と砂糖、粉寒天をいれゴムベラで混ぜながら弱火で煮溶かす 沸騰してきても2分ぐらい混ぜ続け寒天を完全に溶かす
- 3 静かに1の器に寒天液を流しいれ粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして固める
-
4
できあがり♪
☆花になるように敷き詰めたつもりですが、不器用なのでこれが精一杯
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