ハマチとカニカマでお吸い物 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 水 ４００ｍｌ
- 粉末だし 小匙 １
- はまち（刺身用） ４切れ
- かにかま １本
- 葱 ５センチ
- 酒 小匙 １
- 醤油（減塩薄口） 小匙 １
作り方
- 1 水をなべに入れて中火で温め沸騰してきたら粉末だしを入れて溶かす
-
2
酒、醤油、入れて味を整えたらはまちを入れてサッと火を通し色が変わったら火をとめてお椀にそそぐ
-
3
カニカマ、小口切りにした葱をちらして出来上がり
-
4
粉末だしはこちらを使いました
薄味なのでお好みで、塩などで味を整えてください
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