ほろ苦まるでレモンティー、大人の檸檬ウイスキー レシピ・作り方
材料（２～４人分）
- レモン ４個
- ウイスキー 1.5ℓ
- 氷砂糖 １００ｇ
作り方
-
1
レモンはできたら無農薬、減農薬のものを使って下さい。
水洗いし、表面の皮をまず薄く剥き、白い部分を綺麗に切りとります。 -
2
輪切りにします。
瓶はあらかじめ煮沸消毒しておきます。
瓶にレモン、氷砂糖、レモンの皮を交互に入れたらウイスキーを注ぎます。
冷暗所で３カ月おけば呑みごろです。 - 3 ストレートはもちろん、ソーダ割り、お湯割りにして呑むとレモンティーのようで美味しいですよ。
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関連情報
- カテゴリ
- レモン
- 料理名
- レモンウイスキー
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
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