大雑把な南瓜プリン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ☆南瓜は茹でて潰しましたが、お好きな方法でマッシュ南瓜を作ってください

   

2. 2 なべにマッシュした南瓜と牛乳を入れて弱火にかけ、ゴムベラで南瓜をつぶすように混ぜる

   

3. 3 沸騰直前に火を止めて耐熱容器に入れる

   

4. 4 なべに器の半分ぐらいになるように水を入れて沸騰させる
5. 5 お湯が沸いたら器を入れて、ふたをして８分ぐらい弱火で蒸す

   

6. 6 表面が固まってきたら火をとめてそのまま５分ぐらい放置
7. 7 粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして固める

   

8. 8 できあがり！

   

9. 9 ☆ミルサーなどで攪拌して作ると滑らかになると思いますが、大雑把な作り方なのでなめらかではないけど、プリンです♪