ヘルシー♪ 焼きおから団子 チョコシロップがけ レシピ・作り方

ヘルシー♪ 焼きおから団子 チョコシロップがけ
ブ〜子
ブ〜子
おからの水分にあわせて、水の量は調節してください

材料(1~2人分)

  • 生おから 40g
  • 米粉 20g
  • 片栗粉 10g
  • 50ml
  • ハーシーチョコレートシロップ 大匙 2

作り方

  1. 1 おから・米粉・片栗粉をさっと混ぜあわせて、水を入れてこねる
  2. 2 沸騰したお湯の中に丸めたおから団子を落としていく
  3. 3 浮かんできたら崩れないようにすくって、凍らせた保冷剤の入ったボールに入れる(氷がないので保冷剤を使って冷水を作りました)
  4. 4 水気を切ったら、アルミホイルをひいたグリルで数分焼いて水気を飛ばす
    グリルの活用レシピハこちら→ID:1990003400
  5. 5 お皿に取り出しハーシーチョコレートシロップをかける
  6. 6 できあがり
    ☆茹でてプヨピプヨした団子も引き締まりチョコが絡むと美味しいです

きっかけ

おからを使ってヘルシーなお団子を作りました

おいしくなるコツ

☆焼くことでおからの水分を飛ばして食べやすくなります! お好みで焼いてみてください

  • レシピID:1990016502
  • 公開日:2012/08/05
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カテゴリ
だんご
料理名
おから団子のチョコがけ
ブ〜子
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つくったよレポート(2件)

  • TOM106
    TOM106
    2012/09/06 15:13
    ヘルシー♪ 焼きおから団子 チョコシロップがけ
    善哉とかなら茹で上げて冷やしただけの ぷにぷに♥もっちり♥がいいけど
    定番【みたらし】にはやっぱり焼き団子(*^ー゚)v
  • TOM106
    TOM106
    2012/09/06 15:06
    ヘルシー♪ 焼きおから団子 チョコシロップがけ
    チョコシロップって∞マルチ∞に活用できますよね~✿
    おから・米粉…の和食材のお団子だけど( ´ސު`)合う、合う~♪

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