無糖梅酒 レシピ・作り方
- 1時間以上
- 2,000円前後
うるびあ
糖分は一切加えない無糖の梅酒です。おいしくなるまで3年、気長に待ちます。ソーダで割って飲むと本当に幸せ！当然ながらかなり低カロリーです。
材料（大量人分）
- 青梅 1kg
- ホワイトリカー 1.8リットル
作り方
- 1 青梅は洗って一粒一粒水気を拭きヘタを竹串などで取り除く。
- 2 きれいな保存瓶（4リットルサイズがベスト）に青梅を入れホワイトリカーを注ぐ。冷暗所に保存。
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- カテゴリ
- 梅酒
- 料理名
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