弁当救世主伝説その９７、春爛漫ふき香る卵焼き レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
酔いどれんぬ
春が旬、蕗の煮物（レシピID：1990014137）を作ったら美味しくて食べきりたいのをぐっと堪え、残しておけば翌日も春爛漫の卵焼きを楽しめますよ。
材料（１人分）
- たまご １個
- 蕗の煮物 １０ｇ程度
- 煮汁 大匙１杯
- グレープシードオイル（又は植物油） 小匙1/2杯
作り方
-
1
蕗を細かく切ります。
卵をボウルに割入れ、煮汁、蕗、を加え良く混ぜます。 - 2 フライパンを中弱火にかけ油を加え、温まったら油を全体に回し、卵液を流し入れます。
-
3
軽くかきまぜ全体が半熟状になったら、奥から手前に巻いていき、火をとめ、１分おいて落ちつけます。
まな板にとりだし、４等分すれば完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- お弁当のおかず（大人用）
- 料理名
- ふき入り卵焼き
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
https://ameblo.jp/sekihin-hibi/
https://note.com/yoidorennu
■instagramはyoidorennuです。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
