豚肉ともやし×豆苗★ソーキそば出汁で焼きそば レシピ・作り方
材料（2人分）
- ソーキそば（生麺） 2人分（200g）
- 豚肉（細切れや薄切り肉） 100g
- もやし 1.5つかみ
- 豆苗 1/2束
- ヒバーチもしくは塩コショウ 少々
- ソーキそばだし 大さじ1
作り方
- 1 フライパンに豚肉と入れて炒める。
- 2 1の間にソーキそばを規定時間茹でてザルに上げる。
- 3 1に火が通ったら、もやしと豆苗を加えてしんなりするまで炒める。
- 4 ソーキそばを加えて、ヒバーチとソーキそばだしで味を整える。
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