スイカの水キムチ❤️ レシピ・作り方

作り方

1. 1 スイカとミキサーを用意し、
   スイカはタネを除いて、赤くて甘いところはミキサーに入れます

   

2. 2 下の方の部分は小さめのブロックに切っておく。

   

3. 3 ミキサーをかけたスイカの汁は新品のジップロックに。ニンニクと生姜、塩も加え、切ったスイカも入れたら

   

4. 4 よく混ぜてこのまま常温で2日間。
   寒い日は3日。

   

5. 5 発酵の合図は泡が出てること。そしたら冷蔵庫で冷やして食べてね。