ピーマン料理の定番☆ピーマンの肉詰め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
フライパンに油をひいて刻みにんにくとみじん切りにした玉ねぎを弱火で炒める。
-
2
挽肉に冷めた１と☆の材料を加えてよく混ぜて肉ダネを作る。
-
3
へたと種を取り除き1.8cm幅に切ったピーマンの水気を拭き、片栗粉を入れた袋に入れて振り片栗粉をまぶす。
※太さがあまり無いピーマンは縦に切ってボート型に。
-
4
３のピーマンに２の肉ダネを詰める。
-
5
油をひいたフライパンに並べて弱めの中火で焼き、焦げ目が付いたらひっくり返して裏面も焼く。
- 6 焼けたらお皿に盛り付けておき、空いたフライパンに★の調味料を加えて煮詰め作ったソースをかけ炒り胡麻を振って出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
デラみーやん
1日1レシピを目標に書いています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。
※少しの間ログインできないのでつくレポの承認が遅れます。
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
とりあえず乾杯2023/10/04 10:11
ごちそうさま。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
お弁当にもオススメの一品♪